<![CDATA[Клуб_Красоты_и_Здоровья]]> http://pohudeyka-ru.ru/ LiveInternet / LiveInternet.ru hourly 1 ru Клуб_Красоты_и_Здоровья https://i.li.ru/av/962/4888962_16195802.jpg http://pohudeyka-ru.ru/ <![CDATA[Рябиновый чай: целебный супернапиток, для повышения иммунитета!]]> Screen Shot 11-21-24 at 11.04 AM (700x400, 402Kb)

Рябиновый чай — это не просто напиток, а настоящий источник витаминов и микроэлементов!
 
Он способствует укреплению иммунной системы, помогает в борьбе с простудами и очищает организм.
 
Секреты приготовления вкусного и полезного рябинового чая:
 
1. Выбор ягод: используйте спелые красные ягоды рябины, собранные после первых морозов.
   
2. Подготовка ягод: перед завариванием тщательно промойте и просушите ягоды рябины.
 
3. Способы заваривания: рябину можно заваривать как целыми ягодами, так и в виде отвара или настоя.
 
4. Добавки: для улучшения вкуса и полезных свойств добавьте в рябиновый чай мед, лимон, имбирь, корицу или гвоздику.
 
Рецепты рябинового чая:
 
• Классический чай: залейте 1 ст. л. рябины 1 стаканом кипятка и настаивайте 15-20 минут.
 
• Чай с медом: добавьте 1-2 ч. л. меда в готовый рябиновый чай.
 
• Чай с лимоном: положите дольку лимона в горячий рябиновый чай и настаивайте 5 минут.
 
• Чай с имбирем: добавьте тертый имбирь (1/2 ч. л.) в горячий рябиновый чай и настаивайте 5 минут.
 
Важно помнить:
 
Рябиновый чай не рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
 
Беременным и кормящим женщинам стоит проконсультироваться с врачом перед употреблением рябинового чая.
 
Попробуйте рябиновый чай и убедитесь в его вкусе и пользе сами.


Screen Shot 11-21-24 at 11.04 AM 001 (700x387, 303Kb)

 

]]> 0 <![CDATA[Молодость желчного пузыря: 11 признаков застоя и нехватки желчи по одному китайскому правилу + способы поправить здоровье]]> Screen Shot 11-19-24 at 01.56 AM (700x402, 196Kb)

Проблемы с желчным пузырем чаще всего беспокоят женщин. Причины этого могут быть связаны не только с питанием, но и с изменением уровня эстрогенов перед менструацией или в период климакса. Избыточное количество женских гормонов заставляет печень вырабатывать больше холестерина, что увеличивает его уровень в желчи. В то же время, активность желчного пузыря снижается, что создает идеальные условия для образования сладжа и камней.
 
Проверьте себя на наличие симптомов загустевшей желчи, а также узнайте о методе, который используют китайцы для профилактики застоя.
 
 
Важно отметить, что концентрированная желчь выделяется только для переваривания пищи. За этот процесс отвечает гормон холецистокинин, который активируется при попадании пищи в 12-перстную кишку. Этот гормон:
 
• Стимулирует сокращение стенок желчного пузыря, способствуя выбросу желчи.
 
• Увеличивает выделение панкреатического сока.
 
• Расслабляет сфинктер Одди, позволяя пищеварительным сокам свободно поступать в 12-перстную кишку.
 
• Запускает перистальтику тонкой и толстой кишки.
 
Если действие гормона ослаблено, желчь оттекает с трудом. Мы уже выяснили, что причиной могут быть эстрогены, но не только они. Холецистокинин в основном реагирует на жиры, а основная задача желчи — эмульгировать крупные жировые частицы. Это позволяет усваивать жирорастворимые витамины. Поэтому избыток углеводов, предпочтение обезжиренным продуктам или сочетание жирного с сладким также могут привести к застою желчи и ряду симптомов.


Screen Shot 11-19-24 at 01.56 AM 001 (700x402, 218Kb)

Вот 11 признаков, которые могут указывать на проблемы с желчью:
 
1. Синдром избыточного бактериального роста: Если после еды вы чувствуете вздутие, избыточное газообразование и рези в кишечнике, это может свидетельствовать о недостаточной очистке кишечника от патогенных бактерий.
 
2. Изменение стула: Нормальный кал коричневого цвета благодаря билирубину из желчи. При нарушении оттока он может стать светлым и всплывать на поверхности.
 
3. Висцеральное ожирение: Нарушение обмена липидов часто связано с недостатком желчи.
 
4. Ночные пробуждения: Сон с 23:00 позволяет печени отдыхать и нормализовать секрецию желчи. Если вы не спите в это время, вы мешаете ей восстанавливаться. Частые пробуждения с 2 до 3 ночи могут указывать на проблемы с желчным пузырем.
 
5. Раздражительность: Привычка ложиться спать поздно может вызывать напряжение в печени и желчном пузыре, что приводит к эмоциональному дискомфорту.
 
6. Боли в суставах: Застой желчи может вызывать воспалительные процессы не только в кишечнике, но и в суставах из-за недостатка витамина D и Омега-3 жирных кислот.
 
7. Боль под ребрами справа: Если печень вызывает боль при ожирении, то нервные рецепторы в желчных протоках чувствительны к растяжению и могут сигнализировать о проблемах через 1-1,5 часа после еды.
 
8. Сухость кожи: Для поддержания защитного слоя кожи необходимо усваивать жирные кислоты из пищи. В противном случае даже самые лучшие кремы не помогут.
 
9. Отраженная боль в шее или висках: Желчный пузырь соседствует с крупным нервом, и непроходимость в протоках может вызывать асимметричную боль.
 
10. Чувство тяжести в правом подреберье: Это может быть признаком застойных процессов в желчном пузыре.
 
11. Проблемы с пищеварением: Неправильное усвоение пищи может приводить к дискомфорту и другим нарушениям пищеварительного процесса.
 
Теперь вы знаете, как распознать возможные проблемы с желчным пузырем и какие меры можно предпринять для их профилактики!
]]> 1 <![CDATA[Непереносимость лактозы: миф или реальность?]]> 4888962_Screen_Shot_110924_at_08_09_AM (700x390, 194Kb)

Что не так с лактозой? Почему возникает непереносимость?

Лактоза (молочный сахар) — углеводный дисахарид, который расщепляется на глюкозу и галактозу под действием фермента лактазы. Основные источники лактозы — молочные продукты животного происхождения. Непереносимость лактозы может быть врожденной или приобретенной. Алактазия — это полное отсутствие лактазы с рождения, а первичная гиполактазия связана с генетически обусловленным снижением активности гена лактазы с возрастом. Вторичная гиполактазия возникает из-за повреждения клеток кишечника после заболеваний, таких как вирусный гастроэнтерит. При устранении причины непереносимость может пройти, но это не всегда возможно.

Правда ли, что непереносимость лактозы была у всех людей?
 
4888962_Screen_Shot_110924_at_08_08_AM (700x501, 205Kb)
 
— Млекопитающие, включая человека, вырабатывают фермент лактазу только в период кормления материнским молоком. После завершения этого периода, уровень лактазы снижается из-за подавления соответствующего гена. Изначально это касалось всех людей. Однако в некоторых популяциях, которые занимались молочным животноводством и употребляли сырое молоко, произошли мутации под воздействием естественного отбора. У этих людей лактаза продолжает вырабатываться на протяжении всей жизни, что позволяет им без проблем пить молоко в зрелом возрасте, — объясняет Анна Портнова.
 
Нужна ли лактоза взрослым?
 
4888962_Screen_Shot_110924_at_08_08_AM_001 (700x495, 232Kb)
 
Лактоза играет важную роль в обмене веществ. Она поддерживает иммунную систему, улучшает пищеварение, способствует активности полезных бактерий в кишечнике и помогает расщеплять пищу. Кроме того, лактоза может снижать уровень глюкозы в крови у людей с диабетом 2 типа, увеличивая уровень инсулина и улучшая усвоение углеводов. Однако это может привести к инсулинорезистентности и набору веса.
 
Как уже упоминалось, лактоза расщепляется на глюкозу и галактозу. Последняя может способствовать развитию катаракты, остеохондроза и остеопороза. При взаимодействии с полезным холестерином она превращает его во вредный. Поэтому важно соблюдать баланс. По рекомендациям Роспотребнадзора, россиянам следует употреблять два стакана молока или кисломолочных продуктов в день для поддержания здоровья.
 
Чем заменить молоко с лактозой?
 
4888962_Screen_Shot_110924_at_08_09_AM_001 (700x390, 262Kb)
 
Альтернативой могут стать безлактозные молочные продукты, где лактоза уже расщеплена на глюкозу и галактозу. В рацион можно включить сливочное масло, твердые сыры, творог и кефир, так как они содержат минимальное количество лактозы благодаря удалению излишков во время производства.
 
— Однако безлактозное молоко не является универсальной заменой коровьему. При аллергии организм реагирует на белковые компоненты — казеин и сывороточные белки. Симптомы могут напоминать непереносимость лактозы, но также могут включать кожные реакции и проблемы с дыханием. Безлактозное молоко содержит полный набор молочных белков, поэтому не подходит для аллергиков, — объясняет Анна Симонова, студентка кафедры биотехнологии ПНИПУ.
 
Растительные аналоги — это вытяжки из семян, орехов или злаков. В них отсутствует лактоза, но вкус отличается от традиционного молока. Полезные свойства таких напитков зависят от используемого сырья. Например, соевый напиток является хорошей альтернативой коровьему молоку благодаря высокому содержанию белка и витамина В1, хотя кальция в нем меньше.
 
Если вы полностью исключаете молочные продукты из рациона, стоит добавить в питание орехи, семена, зелень, яйца, жирную рыбу, бобовые, морковь, тыкву, дыню и манго для компенсации дефицита полезных веществ.
]]> 1 <![CDATA[Топ-5 низкокалорийных подсластителей: полезнее ли фруктоза - сахарозы]]> 4888962_Screen_Shot_110924_at_07_54_AM_001 (700x396, 308Kb)
 
Топ-5 низкокалорийных подсластителей для сладкоежек
 
1. Сукралоза — искусственный подсластитель, получаемый путем модификации молекулы сахарозы, в результате чего он становится примерно в 600 раз слаще. Сукралоза не метаболизируется организмом и выводится с мочой.
 
2. Стевия — натуральный подсластитель, извлекаемый из растения Stevia rebaudiana. Сладкие свойства обеспечивают стевиозиды, которые не усваиваются организмом, что делает этот подсластитель абсолютно безкалорийным. Стевия в 200-400 раз слаще обычного тростникового сахара.
 
 
3. Сахарин — первый синтетический подсластитель, который в 300-400 раз слаще сахара и не представляет опасности для здоровья. Он выглядит как бесцветные кристаллы и плохо растворяется в воде. Сахарин является одним из самых популярных подсластителей и обозначается на упаковках как пищевая добавка Е954.
   
4. Аспартам — синтетический подсластитель, состоящий из двух аминокислот: фенилаланина и аспарагиновой кислоты. Несмотря на то что он содержит около 4 калорий на 100 грамм, его сладость в 200 раз превышает сладость сахара, поэтому его употребляют в микродозах, что делает его безопасным для фигуры.
 
5. Эритрит — натуральный сахароспирт, получаемый из растений или путем ферментации сахаров. Он не влияет на уровень глюкозы в крови и не вызывает выработку инсулина. Гликемический индекс эритрита равен нулю, и он практически не усваивается организмом, что делает его идеальным для диет: всего 24 калории на 100 грамм по сравнению с 400 калориями у сахара.
 
Что значит "в 200 раз слаще сахара"?
 
4888962_Screen_Shot_110924_at_07_54_AM (700x466, 415Kb)
 
Сладость зависит от химической структуры вещества и его взаимодействия с рецепторами на языке. Подсластители могут активировать те же рецепторы, что и сахар, но делают это с большей интенсивностью. Чем сильнее взаимодействие, тем выше уровень сладости. Сладость измеряется как относительный индекс, сравнивая подсластитель с сахарозой (которая принимается за 1). В экспериментах участвуют испытуемые, сравнивающие продукты на вкус, что может вводить субъективность, так как у каждого своя чувствительность.
 
Почему фруктоза не является заменой обычному сахару?
 
4888962_Screen_Shot_110924_at_08_02_AM (700x446, 265Kb)
 
Фруктоза — натуральный сахар, но по калорийности она практически сопоставима с сахарозой и может повышать уровень глюкозы в крови. Хотя она усваивается медленнее и не вызывает резких скачков инсулина, чрезмерное потребление может привести к проблемам. Фруктоза метаболизируется в печени, тогда как глюкоза используется клетками организма. Это может привести к увеличению жира в печени и повышению риска заболеваний обмена веществ.
 
 
]]> 1 <![CDATA[Коричневый сахар и подсластили: мифы и реальность об их пользе]]> Screen Shot 11-09-24 at 07.48 AM (673x515, 661Kb)

К каким последствиям приводит избыток глюкозы?
 
Когда сахар не усваивается, он остается в крови, что может вызвать гипергликемию. В результате клетки не получают необходимую энергию, что приводит к усталости и слабости. Избыточное количество глюкозы в крови может повредить сосуды и нервы, а также увеличить риск различных осложнений. При недостатке инсулина или его резистентности организм активирует компенсаторные механизмы, включая выделение гормонов стресса (таких как адреналин), что может усугубить ситуацию.
 
 
Наиболее распространенные последствия снижения чувствительности к инсулину включают сахарный диабет и метаболический синдром, при котором нарушаются обмен веществ и гормональный баланс. В зависимости от того, в каких органах и тканях преобладают клетки, не реагирующие на инсулин, различается и воздействие инсулинорезистентности на организм. Если таких рецепторов больше в мышечной ткани, уровень простых жиров — триглицеридов — в крови возрастает, что может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и патологиям печени и поджелудочной железы.

Коричневый сахар: действительно ли он полезнее?

4888962_Screen_Shot_110924_at_07_56_AM (700x450, 275Kb)

Обычный белый сахар представляет собой очищенную сахарозу. Коричневый сахар содержит ту же сахарозу, но не проходит полное очищение, благодаря чему сохраняет остатки патоки (мелассы), придающие ему цвет и легкий карамельный вкус. Разница в питательной ценности минимальна. «Миф о том, что коричневый сахар полезнее, связан с наличием витаминов и минералов, но их количество слишком мало, чтобы оказать значительное влияние на здоровье», — говорит Дмитрий Макрушин, химик-технолог.
 
Чем можно заменить сахар?
 
4888962_Screen_Shot_110924_at_07_55_AM (700x450, 298Kb)
 
Гликемический индекс — это показатель, который показывает скорость, с которой сахар попадает в кровь. Чем быстрее это происходит, тем резче повышается уровень глюкозы, что сигнализирует организму о необходимости выработки больших доз инсулина. По шкале глюкоза имеет значение 100. Однако существуют аналоги, которые слаще и не требуют выработки инсулина вовсе.
 
Подсластители часто рассматриваются как диетические добавки, поскольку они обеспечивают сладкий вкус при минимальном или нулевом количестве калорий. Они не усваиваются так, как сахароза, и не вызывают значительного повышения уровня глюкозы в крови. Это особенно полезно для людей с диабетом или тех, кто хочет сократить потребление калорий. У некоторых людей есть предвзятость к сахарозаменителям из-за того, что некоторые из них являются синтетическими. Однако существуют и растительные варианты.
]]> 1 <![CDATA[Глюкоза и здоровье: как сахар влияет на наш организм]]> Screen Shot 11-09-24 at 07.43 AM (671x451, 460Kb)

Чрезмерное потребление сахара может привести к лишнему весу, диабету, проблемам с печенью и сердечно-сосудистой системой, а также ухудшению общего состояния здоровья. Ученые из Пермского Политеха объяснили, какие риски связаны с высоким уровнем глюкозы в крови, чем коричневый сахар отличается от подсластителей, какие заменители не вызывают скачков инсулина и не добавляют калорий, а также почему возникает непереносимость лактозы и кому не подойдут безлактозные продукты.
 
 
Каковы проблемы с усвоением сахара?
 
Сахар — это общее название для группы углеводов, среди которых наиболее распространен сахароза. Этот дисахарид состоит из глюкозы и фруктозы и служит источником энергии для организма, однако не является жизненно необходимым питательным веществом, поскольку глюкозу можно получать из других углеводов, таких как крахмал (содержащийся в хлебе, картофеле, макаронах и крупах). В процессе пищеварения крахмал расщепляется до глюкозы, как объясняет Дмитрий Макрушин, ассистент кафедры химических технологий ПНИПУ.


Screen Shot 11-09-24 at 07.43 AM 002 (700x352, 197Kb)

Существуют случаи, когда организм не может правильно усваивать сахар. Наиболее распространенной причиной является диабет. При первом типе заболевания поджелудочная железа не вырабатывает инсулин — гормон, необходимый для усвоения глюкозы клетками. При втором типе диабета клетки становятся резистентными к инсулину, что также затрудняет усвоение сахара. В крови всегда присутствует небольшое количество этого гормона, но его уровень повышается после еды, когда углеводы превращаются в глюкозу и попадают в кровь. Глюкоза используется клетками для получения энергии. Некоторые органы, такие как мозг, нервные волокна, сетчатка глаза, почки и надпочечники могут получать глюкозу напрямую без участия инсулина.

Screen Shot 11-09-24 at 07.43 AM 001 (671x451, 341Kb)

Если клетки теряют чувствительность к инсулину, они не впускают углеводы внутрь. Это приводит к недостаточному питанию органов и тканей. Уровень глюкозы в крови остается высоким, а поджелудочная железа продолжает вырабатывать избыточное количество инсулина. К факторам, способствующим этому отклонению, относятся избыточный вес, накопление висцерального жира на животе, малоподвижный образ жизни, злоупотребление быстрыми углеводами (такими как белый хлеб и сладости), низкий уровень витамина D, сниженная функция щитовидной железы и прием некоторых медикаментов.

]]> 0 <![CDATA[Цыганские карты: прогноз на будущее вашей семьи]]> 4888962_158542936_3925073_ (142x43, 12Kb)

Цыганские карты: прогноз на будущее вашей семьи/4888962_Screen_Shot_110924_at_05_52_AM (700x450, 332Kb)

Цыганские карты — это уникальный инструмент предсказания, который широко используется для получения ясных и точных ответов на важные жизненные вопросы. Эти карты, в отличие от Таро, чаще всего основаны на простых символах и образах, которые легко интерпретировать. Они помогают выявить текущие проблемы и понять будущее вашей семьи, предоставляя возможность заранее подготовиться к возможным событиям. В этой статье мы рассмотрим, как гадание на цыганских картах может помочь в прогнозировании будущего вашей семьи.

1. Основы цыганских карт

Цыганские карты обычно содержат 36 карт, каждая из которых имеет свое значение. Они отображают различные аспекты жизни: от финансов и здоровья до отношений и эмоций. Важно понимать, что каждая карта может иметь разные значения в зависимости от контекста и расположения в раскладе.

2. Подготовка к гаданию

Перед началом гадания важно подготовиться. Вот несколько шагов, которые помогут создать подходящую атмосферу:

  • Определите намерение: Прежде чем приступить к раскладу, определите, какой вопрос вы хотите задать. Это может быть связано с будущими событиями в семье, например: «Каковы перспективы нашей семьи в следующем году?»
  • Создайте спокойную обстановку: Найдите тихое место, где вас никто не побеспокоит. Зажгите свечу или ароматическую палочку для создания уютной атмосферы.
  • Сосредоточьтесь на вопросе: Прежде чем выложить карты, сосредоточьтесь на своем вопросе. Позвольте своим мыслям свободно течь, чтобы открыть себя для возможных ответов.

3. Расклады для прогноза будущего семьи

Одним из наиболее эффективных способов использования цыганских карт для анализа будущего семьи является расклад, состоящий из пяти карт:

  • Первая карта: Текущая ситуация в семье. Эта карта даст представление о том, что происходит на данный момент, и каково эмоциональное состояние каждого члена семьи.
  • Вторая карта: Основные проблемы. Эта карта покажет, с какими трудностями сталкивается ваша семья, и какие эмоции могут быть подавлены.
  • Третья карта: Влияние внешних факторов. Эта карта даст понимание того, что может повлиять на вашу семью извне — друзья, работа или стресс.
  • Четвертая карта: Возможные изменения. Эта карта предскажет, какие изменения могут произойти в ближайшем будущем и как они повлияют на вашу семью.
  • Пятая карта: Итог. Эта карта даст общее понимание будущего вашей семьи и советы по тому, как лучше всего действовать в данной ситуации.

4. Интерпретация карт

После того как вы выложили карты, важно правильно их интерпретировать. Рассмотрим некоторые примеры значений карт в контексте прогноза будущего семьи:

  • Карта "Сердце": Эта карта олицетворяет любовь и эмоциональную связь. Если она выпадает, это хороший знак, указывающий на крепкие семейные отношения и гармонию.
  • Карта "Дом": Эта карта символизирует стабильность и безопасность. Если она выпадает, это может указывать на то, что ваша семья в ближайшее время будет чувствовать себя защищенной и комфортной.
  • Карта "Разлука": Эта карта может указывать на возможные разногласия или проблемы в отношениях. Если она появляется, это сигнал о необходимости работать над коммуникацией и пониманием между членами семьи.
  • Карта "Дерево": Эта карта олицетворяет здоровье и рост. Если она выпадает, это говорит о том, что ваша семья будет развиваться и процветать в будущем.

5. Эмоциональная работа с картами

Гадание на цыганских картах не ограничивается только интерпретацией. Важно использовать карты как инструмент для эмоциональной работы и самопознания:

  • Ведение дневника: Записывайте свои мысли и чувства о каждой карте, которую вы вытаскиваете. Это поможет вам глубже понять свои эмоции и то, как они отражаются на ваших отношениях.
  • Совместные сеансы: Если ваш партнер открыт к этому, проводите сеансы гадания вместе. Это может помочь улучшить взаимопонимание и доверие.

6. Применение результатов

После анализа карт и интерпретации важно подумать о том, как применять полученные инсайты в жизни:

  • Работа над собой: Используйте результаты гадания как возможность для личностного роста. Понимание своих эмоций и потребностей поможет вам стать более уверенными в своих отношениях.
  • Открытое общение: Если вы узнали о возможных проблемах, обсудите их с вашими близкими. Открытое и честное общение создаст атмосферу доверия и понимания.

При подготовке статьи частично использованы материалы с сайта astro7.com - цыганские карты и прогнозы на будущее семьи

Дата публикации: 3 июля 2022 года

]]> 0 <![CDATA[Как человеческий мозг реагирует на острую пищу: жжение и вред или защита здоровья организма?]]> Screen Shot 11-06-24 at 03.58 AM (700x467, 543Kb)

Человеческий организм способен удивлять, и некоторые его реакции порой сложно объяснить с первого взгляда. Одним из таких феноменов является то, что при употреблении острой пищи или в ходе кулинарных экспериментов у многих начинает течь из носа. На первый взгляд это может показаться нелогичным, но на самом деле всё объясняется физиологией человека.
 
Некоторые люди используют эту особенность в качестве хитрости: когда у них заложен нос и нет возможности закапать специальные препараты, они прибегают к острым продуктам, чтобы «разогнать» слизь и облегчить дыхание. Однако это не самый эффективный способ борьбы с заложенностью.
 
 
Как действует острая пища?
 
Всё дело в капсаицине.


Screen Shot 11-06-24 at 03.59 AM (700x529, 307Kb)

Капсаицин — это вещество, которое придаёт перцу его остроту. Оно вызывает чувство жжения и воздействует на терморецепторы, расположенные как на языке, так и в носу. Поэтому, когда мы едим острое, выделения из носа становятся результатом реакции этих рецепторов, которые передают в мозг сигналы о боли и температуре. Мозг реагирует на это ощущением жжения, пытаясь защитить организм, что приводит к иллюзии ожога.
 
Научные исследования показывают, что капсаицин обладает свойствами, которые могут помочь при заболеваниях и уменьшить воспаление. Он также может облегчить дыхание при простудах. Тем не менее, жжение может раздражать слизистую оболочку.
 
В 1912 году Уилбур Сковилл разработал шкалу остроты, основанную на единицах измерения, названных в его честь — единицах шкалы Сковилла (ЕШС). Этот метод помог классифицировать острые продукты.
 
На тот момент все известные острые перцы настаивались в спирте, а затем испытывались на людях. Участники отмечали уровень остроты после каждого дегустационного опыта. Настойка разбавлялась водой до тех пор, пока дегустаторы не указывали на исчезновение жжения. Этот субъективный подход зависел от индивидуального восприятия.
 
Современные методы, такие как хроматография, обеспечивают более точные и объективные способы измерения остроты, позволяя анализировать количество капсаицина. Несмотря на научный прогресс, методы Сковилла остаются важной частью истории оценки остроты и помогают нам лучше понять мир острых вкусов.



Screen Shot 11-06-24 at 03.59 AM 001 (700x529, 378Kb)

Screen Shot 11-06-24 at 03.58 AM 002 (700x620, 455Kb)

Реакция организма на острые блюда
 
При употреблении острой пищи у разных людей могут проявляться различные реакции. Например, у некоторых увеличивается выделение слизи, а в более серьезных случаях возникают раздражения. Капсаицин, содержащийся в острых перцах, может негативно влиять на сосуды, вызывая их расширение и покраснение кожи. В худших случаях это может привести к отекам и усиленному выделению слизи из носа.
 
Почему это нормально?
 
Несмотря на возможные неприятные симптомы, такая защитная реакция организма является нормальной. Она помогает удерживать инфекционные агенты и другие раздражители на поверхности, предотвращая их попадание в дыхательные пути. Поэтому, когда у вас течет из носа после острого блюда, это может быть некомфортно, но в то же время защищает организм от более серьезных проблем.
 
Хотя эффективность острых веществ в борьбе с вирусами, вызывающими простуду, не была научно подтверждена, многие все же считают, что они могут помочь. Лучше всего использовать проверенные медицинские средства для лечения. Если вы хотите попробовать острый перец в своей пище, добавляйте его в небольших количествах в супы, салаты или мясные блюда. Однако если насморк не проходит долгое время, стоит обратиться к врачу.
 
Когда люди сталкиваются с аллергией на пыльцу весной, их реакция аналогична: также происходит увеличение выделения слизи. Это естественный защитный механизм, который удерживает аллергенные частицы, такие как пыль, чтобы предотвратить их дальнейшее проникновение в дыхательные пути. В результате многие испытывают обильные выделения из носа и чихание.
 
С давних времен считается, что добавление перца или хрена в пищу может облегчить симптомы простуды. Однако если не обратить внимание на первопричину заболевания, симптомы могут усугубиться. Чрезмерное употребление таких средств может вызвать дискомфорт и увеличить выделения, так как слизистая оболочка будет продолжать подвергаться воздействию раздражителей.
 
Самым острым перцем в мире на сегодняшний день является "Дыхание Дьявола", который был представлен в 2017 году. Его уровень остроты составляет 2 400 000 единиц по шкале Сковилла. Этот перец стал настоящим испытанием для смельчаков и был выведен британским фермером Майком Смитом после многих лет селекции.

Screen Shot 11-06-24 at 03.58 AM 001 (700x437, 459Kb)

Screen Shot 11-06-24 at 03.59 AM 002 (700x509, 294Kb)

Screen Shot 11-06-24 at 03.59 AM 003 (700x471, 468Kb)

Почему люди любят острое?
 
Перец растет на невысоком дереве и имеет необычную форму, что также привлекает внимание. Однако при дегустации следует помнить о рисках: употребление "Дыхания Дьявола" может вызвать не только сильное жжение, но и серьезные последствия, такие как анафилактический шок — состояние, требующее немедленной медицинской помощи. Поэтому использование этого перца требует осторожности и понимания возможных рисков. Пробовать "Дыхание Дьявола" стоит только тем, кто готов к его мощному воздействию.
]]> 0 <![CDATA[Автомобильный маркетплейс FRESH: Новый взгляд на покупку и продажу лучших моделей авто по выгодным ценам ]]> 4888962_158542936_3925073_ (142x43, 12Kb)

Автомобильный маркетплейс FRESH

В последние годы онлайн-платформы для покупки и продажи машин становятся все более популярными. Одним из таких сервисов является маркетплейс FRESH, который предлагает пользователям удобный и эффективный способ взаимодействия на рынке автомобилей.

Автомобильный маркетплейс FRESH представляет собой современное решение для тех, кто хочет купить или продать автомобиль. Удобный интерфейс, широкий ассортимент машин, прозрачность сделок и высокая степень безопасности делают данную платформу привлекательным для пользователей.

Одной из ключевых задач Фрэш является обеспечение прозрачности сделок. Платформа предоставляет детальную информацию о каждом автомобиле, включая историю обслуживания, количество предыдущих владельцев и наличие аварий. Это помогает покупателям принимать обоснованные решения и снижает риск приобретения машин со скрытыми проблемами.

Фильтры позволяют быстро находить подходящие варианты, что значительно экономит время в сравнении с традиционными способами поиска. Широкий ассортимент FRESH предлагает обширный каталог автомобилей — от бюджетных моделей до премиум-класса.

Автомобильный маркетплейс FRESH

Для тех, кто хочет продать свой автомобиль маркетплейс FRESH также предоставляет множество преимуществ. Вы можете разместить объявление о продаже своего автомобиля всего за несколько минут. Платформа обеспечивает высокую видимость ваших предложений, что увеличивает шансы на быструю продажу. Пользователи могут добавить фотографии автомобиля, указать его характеристики и установить конкурентоспособную цену. Благодаря этому процесс продажи становится максимально простым и эффективным.

 Еще одним важным аспектом является безопасность сделок на платформе ФРЭШ. Все предложения проходят проверку, что минимизирует риски для покупателей. Кроме того, сервис предлагает различные инструменты для оценки стоимости автомобиля, что помогает продавцам установить справедливую цену. Это особенно важно на рынке премиум-автомобилей, где цена может варьироваться в зависимости от состояния и комплектации.

Автомобильный маркетплейс FRESH является отличным выбором как для покупки, так и для продажи машин. Удобный интерфейс, обширный ассортимент моделей и выгодные цены делают эту платформу идеальным решением для автолюбителей. Независимо от того, ищете ли вы новую машину или хотите продать свой старый автомобиль, маркетплейс предлагает все необходимые инструменты для успешной сделки. Покупка машин через автомобильный маркетплейс — это не только выгодно, но и приятно, ведь каждая модель дарит своим владельцам ощущение статуса и уверенности на дороге.

]]> 0 <![CDATA[ПАРМЕЛИЯ - ЦЕЛЕБНЫЙ НАДЗЕМНЫЙ ЛИШАЙНИК ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ!]]> Screen Shot 10-25-24 at 04.43 AM (700x559, 753Kb)

Пармелия, или порезная трава, — это многолетний лишайник, который широко используется в народной медицине благодаря своим иммуномодулирующим свойствам. В Восточной Азии и Центральной Европе его часто применяют в качестве биологически активной добавки. 
 
Лечебные свойства
 
1. Улучшение дыхательной функции: Пармелия особенно полезна при лечении кашля и респираторных инфекций. Углеводы, содержащиеся в растении, помогают разбавлять мокроту и облегчают её отхождение.
 
2. Общетонизирующее действие: Отвар из пармелии может служить общеукрепляющим средством и улучшать работу кишечника.
 
3. Смягчающее действие: Чай из пармелии помогает успокоить раздраженные слизистые оболочки при сухом кашле.



Screen Shot 10-25-24 at 04.43 AM 001 (700x450, 521Kb)

Рецепты
 
• Отвар из пармелии:
 
  • Ингредиенты: 5 ч.л. перемолотой пармелии, 0,5 л воды.
 
  • Приготовление: Варите смесь 8-10 минут после закипания, затем настаивайте 2 часа. Принимайте по столовой ложке трижды в день до еды.
 
• Спиртовая настойка:
 
  • Ингредиенты: 40 г сухого сырья, 250 мл спирта (60%).
 
  • Приготовление: Настаивайте 7 дней. Принимайте по 10 капель в день.
 
• Молочное средство:
 
  • Ингредиенты: 1 ст.л. сухого сырья, 1 стакан молока.
 
  • Приготовление: Варите 15 минут и выпейте на ночь.
 
▎Вред и побочные эффекты
 
При соблюдении рекомендуемых доз пармелия безопасна. Однако передозировка может вызвать:
 
• Тошноту и рвоту
 
• Слабость
 
• Головокружение
 
Также следует учитывать, что у аллергиков растение может спровоцировать приступы аллергии. 
 
▎Противопоказания
 
• Беременность
 
• Лактация
 
• Детский возраст


Screen Shot 10-25-24 at 04.44 AM (700x438, 302Kb)

Screen Shot 10-25-24 at 04.44 AM 002 (700x491, 549Kb)

Заключение
 
Пармелия — ценное растение с множеством полезных свойств, которое может помочь в лечении различных заболеваний. Однако перед началом применения стоит проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий.
]]> 0 <![CDATA[Чем шалфей полезен для здоровья и почему его стоит всегда иметь под рукой? ]]> Screen Shot 10-25-24 at 04.38 AM (700x500, 488Kb)

Шалфей — это известное многолетнее лекарственное растение с широкими серебристыми листьями и маленькими "лавандовыми" цветками. Его листья обладают привлекательным ароматом и пикантным вкусом, что делает их популярными в кулинарии, особенно в начинках для птицы и мясных блюдах. Шалфей произрастает в диких условиях в Средиземноморье и Малой Азии. Латинское название растения происходит от слова *salvere*, что означает "спасать" или "исцелять"; шалфей традиционно ассоциируется с хорошим здоровьем и долголетием. В древнем Риме это растение считалось священным, и с ним проводились специальные церемонии.
 
 
Существует более 900 видов шалфея, но только некоторые из них обладают лечебными свойствами, включая шалфей аптечный, мускатный, эфиопский и испанский.
 
Шалфей часто встречается в южных регионах и сейчас активно культивируется на приусадебных участках благодаря своим полезным свойствам и богатому составу:
 
• эфирные масла
 
• микроэлементы
 
• флавоноиды
 
• алкалоиды
 
• витамины
 
• дубильные вещества
 
• аминокислоты
 
Это лекарственное растение используется как вяжущее, дезинфицирующее, болеутоляющее, противовоспалительное и отхаркивающее средство.

4888962_Screen_Shot_102524_at_04_39_AM (700x500, 337Kb)

С древних времен врачи отмечали пользу шалфея и рекомендовали его использование как в свежем, так и в сушеном виде в кулинарии. Попадая в желудочно-кишечный тракт, вещества шалфея способствуют улучшению обмена веществ, уничтожают вредные бактерии и активизируют полезную микрофлору, а также нормализуют обмен веществ и гормональный фон.
 
Традиционная медицина широко применяет шалфей как вспомогательное средство при гнойных заболеваниях кожи, болезнях дыхательных путей и для борьбы с инфекциями. Это растение также является природным антиоксидантом, способствующим замедлению процессов старения, и часто входит в состав различных сборов.
 
Чтобы улучшить работу пищеварительной системы, добавляйте свежие листья шалфея в салаты, напитки и другие блюда или готовьте настой: на 1 стакан кипятка используйте 1-2 чайные ложки листьев шалфея (свежих или сухих), настаивайте 1 час и принимайте по половине стакана дважды в день.
 
При ангине и болях в горле можно сделать ингаляцию: бросьте горсть листьев шалфея в 1-1.5 литра кипящей воды, подождите 3-4 минуты, затем накройте голову полотенцем и дышите паром в течение 7-10 минут.

Screen Shot 10-25-24 at 04.37 AM 001 (700x424, 193Kb)

Однако у шалфея есть и противопоказания: не рекомендуется длительное применение, так как это может вызвать раздражение слизистых оболочек. Не следует использовать шалфей при воспалении почек, во время беременности и лактации, а также при аллергии и у детей.

]]> 1 <![CDATA[Чеснок как источник здоровья: два тибетских рецепта для долголетия!]]> Screen Shot 10-23-24 at 12.30 AM (657x443, 610Kb)

Как можно сохранить молодость и здоровье с помощью тибетских методов? Любители народной медицины наверняка слышали о тибетском рецепте молодости, который был найден на раскопках древнего монастыря в горах Тибета.
 
Несмотря на то, что рецепт был записан на глиняных табличках, историки утверждают, что монахи не оставляли подобных записей. Однако для современного человека не столь важно, кто именно создал этот эликсир — тибетские монахи или русские целители. Главное — это его влияние на организм.
 
 
Состав эликсира
 
Основой «Тибетского эликсира молодости» является чесночная настойка. Целебные свойства чеснока известны в народной медицине и подтверждены научными исследованиями. Врачи рекомендуют чеснок для восстановления иммунной системы после болезней, а также для профилактики респираторных заболеваний и гриппа.
 
Активные компоненты чеснока:
 
• Эфирные масла
 
• Фитонциды
 
• Пировиноградная кислота
 
• Фруктоза
 
• Аммиак
 
• Крахмал
 
• Витамины B, C, D, PP
 
• Микроэлементы (натрий, кальций, сера, калий, магний, йод)
 
Эфирные масла содержат аллицин — вещество с мощным бактерицидным эффектом, которое уничтожает патогенные микроорганизмы, включая устойчивые к антибиотикам штаммы.
 
Целебные свойства чеснока
 
Тибетский рецепт молодости включает все лечебные качества чеснока:
 
• Противомикробное и противопаразитарное действие
 
• Антисептические свойства
 
• Снятие воспалительных процессов
 
• Умеренное отхаркивающее действие
 
• Снижение артериального давления
 
• Регуляция функции печени по выработке холестерина
 
• Стимуляция мочевыделения
 
• Повышение потенции у мужчин
 
• Антиоксидантная защита
 
• Стимуляция пищеварительных процессов
 
Хотя нет достоверных данных о том, может ли тибетский рецепт реально замедлить старение организма, общее оздоровление вызывает положительные эмоции и повышает активность.

Screen Shot 10-23-24 at 12.39 AM (628x700, 705Kb)

Приготовление настойки
 
1. Очистите 350 г чеснока, измельчите его ножом и тщательно растолките в деревянной или керамической посуде до выделения сока.
 
2. Отмерьте 200 г полученной массы и поместите в темную стеклянную банку, залив 200 мл неразбавленного спирта.
 
3. Закройте банку и настаивайте в прохладном месте в течение 10 дней. После этого отожмите настойку через марлю и дайте ей постоять еще три дня — она готова к употреблению.
 
Советы по выбору чеснока
 
Не всякий чеснок подходит для настойки:
 
• Выбирайте свежий чеснок с крупными дольками — его свойства уменьшаются с течением времени.
 
• Рекомендуется начинать приготовление настойки на растущей луне и завершать на полнолунии.
 
• Готовую настойку можно хранить долго; через два года в ней образуются дополнительные ферменты с противоопухолевым действием.
 
Показания к применению настойки
 
Народные целители рекомендуют использовать настойку для:
 
• Лечения атеросклероза и головных болей
 
• Снижения артериального давления у гипертоников
 
• Противовоспалительного и противопаразитарного лечения
 
• Стимуляции защитных сил организма
 
• Восстановления потенции
 
• Лечения простатитов
 
• Улучшения зрения

Screen Shot 10-23-24 at 12.40 AM 001 (700x401, 383Kb)

Противопоказания к применению настойки
 
1. Возрастные ограничения: Не рекомендуется для лечения детей младше 12 лет.
 
2. Беременность и грудное вскармливание: Применение не рекомендуется.
 
3. Эпилепсия: Людям, страдающим припадками, следует избегать использования.
 
4. Заболевания желудочно-кишечного тракта: Острые гастриты, энтероколиты, панкреатиты и гепатиты.
 
5. Проблемы с мочевыводящей системой: Признаки цистита и обострение заболеваний почек.
 
6. Аденома предстательной железы: Не рекомендуется при наличии этого состояния.
 
7. Обострение геморроя: Следует избегать применения.
 
Общее противопоказание: Индивидуальная непереносимость чеснока и спирта.
 
▎Особенности приема
 
Некоторые знахари отмечают, что прием эликсира может сопровождаться зудом кожи, чувством жара в голове и тяжестью в правом подреберье, что объясняется "чисткой" организма. При возникновении неприятных симптомов рекомендуется прекратить прием и обратиться к врачу.
 
▎Схема приема омолаживающей настойки
 
• Принимать настойку только с четвертью стакана молока за 20 минут до еды.
 
• Начинайте с одной капли перед завтраком, увеличивая дозу на одну каплю в каждом следующем приеме. К пятому дню доведите дозу до 15 капель.
 
• С шестого дня начинайте снижать дозу по одной капле.
 
• С одиннадцатого дня принимайте по 25 капель трижды в день до завершения настойки.
 
• Повторять курс можно не ранее чем через два года.
 
▎Другой тибетский рецепт молодости
 
Для любителей травяного чая предлагается сбор из ромашки, зверобоя, бессмертника и березовых почек. 
 
Приготовление:
 
• Смешайте сухие травы в равных пропорциях (по 100 г).
 
• Перед завариванием перемолите столовую ложку смеси в кофемолке и залейте пол-литра кипятка в термос. Настаивайте не менее 20 минут.
 
▎Как принимать травяной отвар
 
• Делите отвар на две части: одну часть пейте утром за полчаса до завтрака, другую — перед сном.
 
• Можно добавить чайную ложку меда.
 
• После вечернего употребления перекусы не допускаются.
 
Курс продолжается до окончания сбора, затем делается недельный перерыв. Повторять можно не ранее чем через пять лет.
 
▎Важные замечания
 
Следует помнить о возможных аллергических реакциях на травы (кожный зуд, высыпания, отечность лица) и при их возникновении прекратить прием.
 
Для достижения целебного эффекта рекомендуется соблюдать диету, заниматься медитацией и физическими упражнениями.
]]> 1 <![CDATA[Восхитительный чай из хвои - исторически верный целебный рецепт напитка!]]> Screen Shot 10-18-24 at 12.53 AM (700x487, 608Kb)

После сильных ураганов стало доброй традицией приносить из леса сломанные веточки сосны. За семь лет мы привыкли полагаться на природу, и наше питание заметно изменилось, что положительно сказалось на здоровье и настроении. Хочу поделиться с вами своими находками — возможно, они окажутся полезными!
 
 
Сегодня я расскажу о восхитительном чае из сосновой хвои, описанном Н. Верзилиным в книге "По следам Робинзона".
 
В 1596 году Жак Картье отправился исследовать берега Канады. Весь экипаж его корабля заболел цингой, и двадцать шесть матросов погибли, когда корабль подошел к реке Святого Лаврентия. На берегу команда не смогла найти лимоны или овощи, но Картье завел дружбу с индейцами, которые посоветовали им лечиться настоем из сосновой хвои. Это средство спасло оставшихся членов команды от смерти. (с) Николай Верзилин
 
Для приготовления полезного напитка берем молодую хвою первого года — ту, что ближе к кончикам веточек. Это легко определить по небольшим утолщениям на ветке.


Screen Shot 10-18-24 at 12.53 AM 001 (700x495, 564Kb)


Screen Shot 10-18-24 at 12.53 AM 002 (700x495, 692Kb)

Screen Shot 10-18-24 at 12.53 AM 003 (700x495, 610Kb)

Screen Shot 10-18-24 at 12.54 AM (700x495, 634Kb)

Чтобы извлечь максимум витаминов, хвою нужно измельчить: можно порезать, растереть в ступке или использовать кофемолку.
 
Безопасная доза для человека — 50 г хвои в день (по Н. Верзилину). Я специально взвесила: полная пиала иголочек составила 25 г. Так как мы используем хвою не только в чае, но и в других блюдах (хлеб, квас, варенье и т.д.), я беру половину нормы.
 
Заливаем хвою 1,5-2 стаканами воды не горячее 60 градусов, укутываем и настаиваем 2 часа.
 
Интересно, что такой способ приготовления дает нежный хвойный вкус без смоляных ноток и горечи.
 
После двух часов напиток готов к употреблению. Верзилин рекомендует добавлять чайную ложку яблочного уксуса и меда для улучшения вкуса и пользы. Вот такой цвет у готового чая, если это слово здесь вообще уместно:


Screen Shot 10-18-24 at 12.54 AM 001 (700x500, 566Kb)

Screen Shot 10-18-24 at 12.54 AM 002 (700x500, 722Kb)

Screen Shot 10-18-24 at 12.54 AM 003 (700x610, 714Kb)

Один стакан такого напитка содержит столько же витамина С, сколько томатный сок, и в пять раз больше, чем лимонный!

 

]]> 2 <![CDATA[Готовим оксимель из хвои: полезный и вкусный напиток с древесным ароматом!]]> Screen Shot 10-18-24 at 12.42 AM (700x558, 637Kb)

К своему удивлению, я обнаружила, что многие не знают о таком замечательном продукте, как оксимель, который известен уже давно и широко используется. Сегодня я предлагаю вам приготовить хвойный оксимель и немного узнать о его пользе.
 
Для начала нам понадобится яблочный уксус с содержанием не менее 6%. Лучше всего использовать домашний уксус, но подойдет и покупной. Уксуса нужно столько же, сколько и хвои — у меня есть специальная баночка для этого.
 
Я использую сосновую хвою, собранную с концов веточек. Чтобы избежать горечи, необходимо удалить хвостики иголочек.
 
 
Важно отметить, что для этого рецепта лучше брать прошлогоднюю хвою. К концу зимы она накапливает каротин и витамин С, в то время как молодая хвоя содержит витамин Е. У меня также есть множество рецептов с молодой хвоей.
 
Хвою нужно крупно нарезать или порвать на кусочки. Я предпочитаю использовать ножницы и делю иголочки на три части. Затем складываю ароматное сырье в стеклянную баночку — важно, чтобы крышка была не металлической.
 
После этого заливаем хвою подготовленным уксусом и плотно закрываем баночку.
 
Убираем ее в темное место при комнатной температуре и не забываем подписать дату. Через 4 недели наш хвойный уксус будет готов. Его можно использовать для добавления в салаты и маринады — он придаст блюдам восхитительный древесно-хвойный аромат.


Screen Shot 10-18-24 at 12.42 AM 001 (700x558, 583Kb)

Screen Shot 10-18-24 at 12.42 AM 002 (700x519, 501Kb)

Screen Shot 10-18-24 at 12.43 AM (700x519, 519Kb)

Screen Shot 10-18-24 at 12.43 AM 001 (700x519, 687Kb)

Screen Shot 10-18-24 at 12.43 AM 002 (700x542, 617Kb)

Чтобы получить оксимель, необходимо смешать уксус, настоянный на хвое, с медом в равных пропорциях. В результате получится ароматный жидкий мед с нотами яблок, хвои и легкой кислинкой. Традиционно оксимель использовали для лечения кашля, но мы также применяем его для приготовления освежающих напитков, смешивая с минеральной водой. 
 
Отличным вариантом является живой лимонад: измельчите 25 г молодой хвои в блендере с 1 литром холодной воды, разлейте по стаканам и добавьте по столовой ложке оксимеля в каждый. Это невероятно вкусно!


Screen Shot 10-18-24 at 12.43 AM 003 (700x542, 468Kb)Го

]]> 1 <![CDATA[Четкий распорядок дня: почему китайцы едят строго в 12 и спят на работе!]]> Screen Shot 10-15-24 at 02.15 AM (700x387, 307Kb)

В отличие от большинства людей, которые живут без строгого графика — просыпаются, пьют кофе и действуют по обстоятельствам, китайцы придерживаются четкого распорядка. Их дни расписаны чуть ли не по минутам, включая время для отдыха и обеда.
 
Этот строгий режим может быть ключом к их процветанию и долголетию.
 
Когда среднестатистический китаец узнает о привычках россиян, он часто удивляется. В их представлении, наши нерегулярные приемы пищи и недостаток сна негативно сказываются на здоровье и общем качестве жизни. Они не могут понять, как можно оставаться активными и успешными при таком подходе. Для них важнейшими аспектами жизни являются соблюдение правил, традиций и ритуалов.
 
Одним из главных пунктов распорядка дня является обед. Китайцы считают, что длительные перерывы между приемами пищи вредны для организма. Утренний завтрак должен быть сытным и полезным — вместо кофе с бутербродами они предпочитают куриные лапки, булочки на пару или лапшу.
 

Screen Shot 10-15-24 at 02.16 AM (577x700, 649Kb)

Screen Shot 10-15-24 at 02.16 AM 001 (700x484, 427Kb)

Screen Shot 10-15-24 at 02.16 AM 002 (700x484, 534Kb)

Обед, в отличие от завтрака, строго регламентирован. В 12:00 работники всех компаний покидают офисы и направляются в кафе. Это время становится настоящим испытанием для ресторанов, где очереди могут превышать время самого обеда. Даже лифты в высотных зданиях испытывают перегрузку, когда все сотрудники стремятся к столовым.
 
Единственное исключение — если кто-то принес еду с собой. В офисах в это время царит атмосфера настоящего пира, а обед становится важным ритуалом. Чтобы не пропустить этот момент, китайцы устанавливают напоминания на телефонах. Поэтому, если вы услышите одновременные звуки будильников на улицах Китая, знайте — пришло время обеда!


Screen Shot 10-15-24 at 02.16 AM 003 (700x479, 382Kb)

О важности правильного распорядка питания в китайской культуре
 
Китайцы с раннего возраста осознают значимость правильного режима питания. Даже беременные женщины строго следуют специальной диете, чтобы обеспечить своему ребенку здоровье и силу при рождении. Здесь нет привычки требовать от мужей в три часа ночи бежать за лакомствами — все организовано и четко. Будущая мать не позволяет себе лишнего, а ее близкие внимательно следят за ее рационом.
 
Одной из причин такой строгости является короткий декретный отпуск. Малыш будет получать материнское молоко всего два-три месяца, после чего мать вернется к работе, и ребенок перейдет на смеси. Поэтому так важно, чтобы еще находясь в утробе, он получил максимальное количество полезных веществ через пищу матери.
 
Еще одной важной традицией является послеобеденный сон, который начинается примерно в час дня. Все — от детей в школах до работников офисов — уделяют время отдыху. В крупных компаниях даже создаются специальные «комнаты отдыха», где сотрудники могут комфортно устроиться для короткого сна.
 
Китайцы считают, что такой отдых необходим для восстановления сил и нормальной жизнедеятельности. Особенно это актуально в летний период, когда дни длиннее и требуется больше энергии для активности. Если мы предпочитаем выпить чашечку кофе или освежающий напиток, то китайцы выбирают сон. После пробуждения они несколько минут зевают и приходят в себя, прежде чем вновь приступить к работе.
 
Хотя есть и те, кто живет в более современном ритме, таких меньшинство. Большинство китайцев строго придерживаются своих традиций и ежедневных ритуалов, что является важной частью их культуры. 

Screen Shot 10-15-24 at 02.16 AM 004 (700x509, 535Kb)

А вы бы хотели жить по такому расписанию?

 

]]> 1 <![CDATA[Смертельная африканская лихорадка Марбург - почему она так называется и какие прогнозы для России!]]> 4888962_Screen_Shot_100724_at_07_58_PM (664x453, 167Kb)
 
Почему вирус Марбург называется Марбургской лихорадкой?
 
В Руанде был зафиксирован вирус Марбург, который привел к 36 случаям заболевания и 11 летальным исходам, как сообщил на брифинге 3 октября глава Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Тедрос Адханом Гебрейесус. В Роспотребнадзоре отметили, что внимательно следят за ситуацией с распространением этого вируса.
 
Происхождение названия вируса Марбург
 
Вирус Марбург и вызываемая им лихорадка получили свое название в честь немецкого города Марбурга. В 1967 году там впервые был зарегистрирован этот вирус, как сообщает Большая медицинская энциклопедия (БМЭ). В то же время вспышки заболевания произошли во Франкфурте-на-Майне и Белграде. Источником инфекции стали африканские мартышки Cercopithecus aethiops, которые были привезены из Уганды для научных исследований. В ходе вспышки было зарегистрировано 25 случаев заражения от обезьян и шесть случаев передачи вируса от человека к человеку.
 
 
Что такое лихорадка Марбург?
 
Лихорадка Марбург, также известная как церкопитековая геморрагическая лихорадка, представляет собой вирусное заболевание с высокой летальностью (примерно 30%). Оно проявляется тяжелыми симптомами, такими как высокая температура, сильные головные боли, диарея и выраженный геморрагический синдром, который характеризуется повышенной кровоточивостью. Вирус поражает печень, желудочно-кишечный тракт и центральную нервную систему.
 
4888962_Screen_Shot_100724_at_08_00_PM_001 (700x453, 473Kb)
 
Естественным резервуаром вируса Марбург являются плодоядные летучие мыши. По данным Роспотребнадзора, низшие обезьяны и морские свинки также подвержены вирусу. Передача вируса человеку происходит от животных, а затем возможно заражение других людей при близком контакте с инфицированными. Специального противовирусного лечения для лихорадки Марбург нет, как и вакцины против вызывающего ее вируса.
 
В России разработана диагностическая тест-система для выявления вируса Марбург, которая используется в пунктах пропуска через границу для предотвращения ввоза заболевания из регионов с неблагоприятной эпидемиологической ситуацией.
]]> 1 <![CDATA[Целебные свойства шишек и хвои для вашего здоровья!]]> Screen Shot 09-27-24 at 12.26 PM 001 (700x513, 667Kb)

Лекарственные средства на основе шишек и хвои использовались нашими предками на протяжении многих веков. Побеги хвойных деревьев применяются в различных формах: отварах, настойках, сиропах и экстрактах, а также из них получают масла.
 
Настойка из шишек помогает снизить артериальное давление, улучшает циркуляцию крови и укрепляет стенки сосудов. Она обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Экстракт способствует восстановлению нервных клеток, улучшает память и координацию движений. Регулярное использование может быть полезным в реабилитации после инсульта.
 
 
Настои и отвары укрепляют иммунную систему, защищая организм от вирусов и бактерий, что особенно актуально в сезон простуд и гриппа. Шишки также нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, оказывая помощь при гастрите, колите и других заболеваниях, улучшая пищеварение.

Screen Shot 09-27-24 at 12.25 PM (525x700, 637Kb)

Ингаляции с отваром облегчают дыхание, снимают бронхоспазмы и уменьшают частоту кашля при астме. Сладкий сироп полезен при хроническом бронхите и затяжном кашле: он смягчает горло, облегчает дыхание и укрепляет иммунитет. Сироп готовится путем засыпки шишек сахаром и настаивания в течение нескольких недель до выделения сока.
 
Масло из шишек эффективно при кожных заболеваниях, ранах и ожогах благодаря своим антисептическим и регенерирующим свойствам.

Screen Shot 09-27-24 at 12.26 PM (525x700, 585Kb)

Screen Shot 09-27-24 at 12.24 PM 003 (525x700, 498Kb)еле

Однако существуют противопоказания: аллергия на хвойные, непереносимость, беременность, лактация, эпилепсия и другие состояния. Важно помнить, что самолечением заниматься не стоит; при заболеваниях или травмах необходимо обращаться к врачу.

]]> 1 <![CDATA[Напиток "Осень" + еще 4 чая для укрепления здоровья и иммунитета!]]> 4888962_Screen_Shot_092724_at_10_21_AM (501x700, 307Kb)
 
1. Настой из растительного сбора с медом.
 
Смешайте 1 столовую ложку плодов шиповника, 1 столовую ложку сушеных ягод смородины и 1 столовую ложку сушеной малины. Залейте смесь 1 литром кипятка и дайте настояться 15 минут. По желанию добавьте мед. Рекомендуется пить по полстакана за 15-20 минут до еды трижды в день.
 
 
2. Напиток «Сибирское здоровье».
 
Возьмите 0,5 кг размятой клюквы, стакан грецких орехов и три зеленых яблока с кожурой, нарезанных кубиками. Добавьте полстакана воды и 0,5 кг сахара. Варите на медленном огне до закипания, затем разлейте по банкам. Употребляйте по 1 столовой ложке утром и вечером, запивая чаем для укрепления иммунной системы.
 
3. Медовый напиток с лимоном.
 
В стакане теплой кипяченой воды растворите чайную ложку меда и добавьте сок половины лимона. Этот напиток помогает облегчить симптомы недомогания и обладает укрепляющим эффектом.
 
4. Напиток «Осень» для повышения иммунитета.
 
Смешайте 2 столовые ложки сушеных плодов рябины, 1 столовую ложку кураги, 1 чайную ложку мелиссы и 1 чайную ложку листьев первоцвета. Залейте смесь стаканом кипятка, доведите до кипения и дайте настояться несколько часов. Пейте 3-4 раза в день.
 
5. Травяной чай с эхинацеей.
 
Включите цветы эхинацеи в свой травяной чай. Эхинацея — это растительное средство, которое часто используется для профилактики и лечения простуды, укрепляя иммунитет.
 
4888962_Screen_Shot_092724_at_12_21_PM (690x700, 677Kb)
]]> 1 <![CDATA[Выращиваем полезный "сахар" на окошке и продлеваем здоровье!]]> Screen Shot 09-27-24 at 09.59 AM (700x454, 501Kb)

Вырастить сахар на подоконнике 🌿 Это возможно!
 
Мы часто слышим, что сахарозаменители могут быть даже более вредными для здоровья, чем сам сахар. Однако существуют растительные альтернативы, которые не только сладкие, но и полезные. Одним из таких растений является стевия.
 
Стевия примерно в 10-15 раз слаще обычного сахара, а по другим данным, 1 г её листьев может быть в 25 раз слаще. При этом 40 г листьев стевии содержат всего 3,97 ккал.
 
Родиной стевии являются Южная Америка: Парагвай и Бразилия. Индейцы, использующие стевию на протяжении более 1500 лет, называли её «медовыми листьями» и «сладкой травой». Название «стевия» переводится с языка майя как «медовая».
 
Согласно легенде, индейцы дали это имя девушке, которая была предана своей родине. В благодарность боги подарили ей эту сладкую траву.
 
 
В XVIII веке испанские конкистадоры заметили, что местные жители добавляют листья стевии в чай мате при недомоганиях и быстро выздоравливают. Первые письменные упоминания о стевии в Европе появились в конце XIX века.
 
Стевия, или «двулистник сладкий» (Stevia rebaudiana), — многолетнее растение семейства астровых. У неё хорошо развита мочковатая корневая система, и она вырастает в кустик высотой 70-80 см. Листья напоминают мяту и расположены парно. Цветки мелкие, длиной около 3 мм, собраны в небольшие корзинки. Семена белые и очень мелкие.
 
В дикой природе стевия встречается в Южной и Центральной Америке, а культивируется в США, Японии, Корее, Китае, Бразилии и Украине.
 
Популярность стевии растёт по всему миру благодаря её редким полезным свойствам. В Японии долгожители используют её как заменитель сахара.
 
На IX Всемирном симпозиуме по проблемам диабета и долголетия в Китае в 1990 году было подтверждено, что стевия — одно из самых ценных растений, способствующих укреплению защитных функций организма и активному долголетию. Стевия была удостоена золотого приза.
 
С 1997 года Пентагон начал включать стевию в рацион питания своей армии.
 
В СССР стевию выращивали только для членов Политбюро, скрывая информацию о её уникальных свойствах.
 
В Японии стевию добавляют в выпечку, злаковые продукты, йогурты, мороженое, леденцы, жевательные резинки, напитки, сидры и чаи, а также в зубные пасты и жидкости для полоскания рта.
 
Стевия медовая — это дар природы и источник энергии. Исследования показали, что стевия не только является отличным натуральным заменителем сахара, но и эффективным терапевтическим средством.

Screen Shot 09-27-24 at 09.59 AM 001 (700x454, 538Kb)

Лечебные свойства стевии медовой
 
Гипогликемическое действие стевии: Исследования показали, что стевия медовая помогает снижать уровень сахара в крови у людей с диабетом, при этом у здоровых людей уровень сахара остается в пределах нормы. Ученые обнаружили, что стевия способствует выработке инсулина. В некоторых странах чай со стевией и препараты на её основе официально признаны эффективными для терапии сахарного диабета.
 
Польза стевии в борьбе с ожирением: Стевия, известная также как медовая трава, обладает сладким вкусом, но содержит минимальное количество калорий и не влияет на уровень сахара в крови. По словам врача-эндокринолога Н. Плотникова, стевия содержит ряд биологически активных веществ, способствующих нормализации углеводного обмена. Продукты со стевией часто включаются в диеты для снижения веса. Благодаря стевии, люди с избыточной массой тела могут худеть, наслаждаясь вкусной пищей без ущерба для здоровья.
 
Положительное влияние на сердечно-сосудистую систему: Стевиозиды обладают уникальной способностью снижать артериальное давление и имеют доказанный диуретический эффект. Длительное употребление стевии может оказывать кардиотоническое воздействие, улучшая работу сердечно-сосудистой системы.
 
Противомикробные свойства: Стевия замедляет размножение различных микробов. Витамины и минералы, содержащиеся в листьях стевии, необходимы для поддержания нормального функционирования иммунной системы. Чай со стевией считается хорошим средством против простудных заболеваний.
 
Польза для кожи: Настойка из листьев стевии является эффективным косметическим средством для проблемной кожи. Компоненты растения помогают замедлить рост бактерий, вызывающих воспаления и акне. В косметологии также используют маски на основе стевии, которые смягчают кожу, улучшают её тонус, снимают раздражение и замедляют появление морщин.
 
Влияние на желудочно-кишечный тракт: Стевия положительно влияет на функции поджелудочной железы и печени. Чай со стевией полезен при повышенном газообразовании и изжоге, а также способствует нормализации кислотности желудочного сока.
 
Детоксикационные свойства: Стевия содержит витамин C, каротин и минералы (Se, Zn) и обладает антиоксидантными свойствами. Легкое диуретическое действие помогает выводить токсины и соли тяжелых металлов из организма.
 
Множество исследований подтверждает, что стевия медовая является безопасным продуктом для человека и может успешно использоваться в качестве заменителя сахара и искусственных подсластителей.
 
Выращивание стевии — отличная идея!
 
Вот несколько ключевых моментов, которые помогут вам успешно культивировать это полезное растение:
 
▎Выбор места и времени
- Посадка: Высаживайте стевию в открытый грунт, когда минуют утренние заморозки и температура воздуха достигнет 17-18 °C. Оптимальная температура для роста — 27-30 °C.
- Место: Выбирайте участок, защищённый от ветра и прямых солнечных лучей. 
 
▎Подготовка и уход
- Расстояние: Между растениями оставляйте 35-40 см.
- Полив: Регулярно поливайте тёплой водой, особенно в жаркие дни.
- Удобрение: Подкармливайте стевию дважды в месяц.
 
▎Сбор урожая
- Срезка: Когда стевия начнёт цвести, срезайте её на высоте 5-6 см над землёй. Сушите в светлом, хорошо проветриваемом месте.
 
▎Хранение
- Как многолетник: Чтобы сохранить стевию на зиму, выкапывайте корневище и храните его в прохладном месте с влажной землёй.
  
▎Комнатное выращивание
- Горшок: Используйте неглубокий горшок.
- Свет: Поместите на светлое окно (южная или восточная сторона). Зимой можно использовать подсветку.
- Увлажнение: Опрыскивайте и следите за влажностью почвы.
 
▎Летний уход
- Балкон: Летом выносите стевию на балкон или лоджию для лучшего освещения.
 
Соблюдая эти рекомендации, вы сможете наслаждаться свежей стевией в любое время года! 🌱


Screen Shot 09-27-24 at 09.59 AM 002 (700x497, 617Kb)

]]> 0 <![CDATA[ЗАБЫТЫЙ ЭЛИКСИР ДОЛГОЛЕТИЯ И МОЛОДОСТИ — КИПРЕЙ для вашего здоровья]]> 4888962_Screen_Shot_092324_at_06_59_AM (512x682, 997Kb)
 
Эта информация будет особенно актуальна после праздничных застолий.
 
Иван-чай, или кипрей, часто встречается на заброшенных участках и воспринимается многими как обычный сорняк. Однако когда-то это растение было высоко ценимо не только в России.
 
Хотя многие считают, что самые полезные травы — это те, что растут в нашем регионе, стоит обратить внимание на Иван-чай и его целебные свойства. Все части растения пригодны в пищу: корешки с приятным сладковатым вкусом можно есть сырыми, а из молодых побегов готовят салаты. Но особенно ценны листья кипрея, из которых делают известный копорский чай. Он ароматный и полезный, не содержит кофеина, пуриновых кислот и алкалоидов.
 
Полезные свойства Иван-чая впечатляют.
 
Он обладает обезболивающим, успокаивающим и жаропонижающим эффектом. Очищает организм, укрепляет иммунитет, улучшает состав крови и даже способствует повышению мужской потенции. В древности Иван-чай считался мужской травой. 
 
Это растение может значительно облегчить состояние при таких заболеваниях, как гипертония, подагра, атеросклероз, язва и болезни почек. Оно также является важным народным средством для профилактики простатита. Кипрей полезен при онкологических заболеваниях благодаря своим очищающим свойствам: его употребление помогает снизить интоксикацию и симптомы отравления, например, после алкоголя или при расстройствах пищеварения.
 
Противопоказания:
 
аллергические реакции, беременность, грудное вскармливание и возраст до 5 лет.
 
Статьи о травах предназначены для ознакомительных и образовательных целей и не заменяют профессиональных медицинских консультаций. Всегда консультируйтесь с врачом по вопросам здоровья, особенно при обострении хронических заболеваний или в острых состояниях.
 
Берегите свое здоровье! ☘
]]> 1