ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Бананово-ягодный сорбет

Состав:

2 банана 
1 чашка мороженных ягод по вкусу
½ чашки сливок (10% или жирнее)
½ ч.л. ванильного экстракта
Веточки мяты, свежие ягоды для украшения

Приготовление:

Бананы почистить, нарезать кружочками и заморозить в морозилке в пакете или контейнере.
В блендер или комбайн загрузить все ингредиенты и взбить до однородного состояния. 
Взбивать не долго, иначе сорбет начнет таять. 
Разложить по формочкам. 
Украсить веточкой мяты, розмарина или свежими ягодами. 
Сразу подавать.
Можно также убрать получившийся сорбет в контейнер и отправить в морозилку. Далее подавать как мороженое.

100 гр. сорбета содержат: 

82 ккал
белки – 1,7 гр.
жиры – 2,5 гр.
углеводы – 14,5 гр.