Давайте поговорим об одном из самых ценных для организма и при этом далеко не всем известных питательных веществ – холине.
Холин - это вкусно и эстетично.
Здесь стоит отметить, что защита - это прерогатива источников жиров. Поэтому исключать их из своей реальности нельзя.
Сразу скажу, что пищевой жир никак не влияет на скопление жира в печени – на ее клетки значительно хуже воздействуют фруктоза и другие рафинированные углеводы, трансжиры, изделия из белой муки, искусственные добавки, алкоголь.
Но, не демонизируя жир, мы употребляем его умеренно и выбираем только качественные натуральные источники.
Суперфуды — «супер еда». В большинстве это растительные продукты, которые содержат очень много полезных питательных веществ. А это очень важно для нашего организма. Т.к. витамины и микроэлементы идут на миллионы биохимических реакций внутри нас.
Итак, давайте же скорее с ними познакомимся и начнем внедрять в свой рацион.
Спирулина — микроводоросль. Её состав богат белком, а также витаминами и минералами. В больших количествах в ней содержатся: витамины А, В, Е, С, а также кальций, железо, марганец, селен и др. Доказано, что белка в водоросли содержится больше, чем в мясе, поэтому для вегетарианцев этот суперфуд - настоящее спасение. Из спирулины очень замечательная маска для лица. Кожа просто волшебная после нее.
Статья написана на основе личного опыта. Информация предоставлена в ознакомительных целях и не является рекомендацией. Вы не должны использовать её для диагностики и лечения проблем со здоровьем. В случае необходимости, следует обратиться к врачу. Не занимайтесь самолечением.
Так вот сегодня хочу поговорить про перловую крупу. Мне кажется, что это очень недооценимая крупа. Если бы люди знали про все её полезные свойства, то я уверен, она бы была самой востребованной.
Таурин — это уникальное вещество, необходимое для зрения, сердца, печени и мозга.
В этой статье я расскажу о пяти серьезных основаниях не исключать источники животного белка из рациона и о том, как таурин влияет на различные аспекты здоровья.
Таурин и зрение: защитник глаз от стресса
Одной из главных функций таурина является защита зрения от стрессовых воздействий. Современный образ жизни, связанный с увеличенными нагрузками на глаза, такими как работа за компьютером или длительное время проведенное в социальных сетях, может привести к развитию усталости глазных мышц и дискомфорта.
Самая популярная микрозелень среди покупателей. Горох очень любят дети. Действительно эффектно смотрится для украшения разнообразных блюд в ресторанах и кафе. Красота, знакомый с детства вкус молодого свежего горошка, и, самое главное, просто кладезь витаминов, делают эту микрозелень лидером продаж.
Горох – однолетние и многолетние травянистые растения. Семейство бобовые. Имеет широкое применение как кормовая и пищевая культура. Применяется с древних времён. Начиная с каменного и бронзового века.
Во время поста многие люди ищут рецепты блюд, которые помогают не остаться голодными в то время, когда нельзя есть пищу животного происхождения. Возьмите себе на заметку маш – бобы, которые продаются во многих супермаркетах и эколавках, но почти не известны широким массам.
Чем маш лучше фасоли и гороха?
Вкус бобов мунг очень похож на вкус фасоли, однако имеет небольшой ореховый оттенок.
В отличие от фасоли и гороха, маш очень быстро готовится. Его не нужно замачивать, он и так будет готов в течение 40-50 минут.
Маш не вызывает вздутия кишечника, его с удовольствием едят даже маленькие дети. В Швеции педиатры рекомендуют мамам кормить отваренным и протёртым машем детей старше 6 месяцев.
Черный рис — пока еще экзотика на нашей кухне. Зато в азиатских странах с черным рисом близко знакомы несколько тысячелетий. Это всегда был дорогой и ценный продукт, поскольку рос в труднодоступных местах и собирался исключительно вручную. Когда-то его могли употреблять в пищу только знатные люди, да и сейчас из-за высокой стоимости он не всем по карману. В общем, даже в наше время черный рис считается элитным. Но почему его так ценят? И какие секреты, ценные для здоровья, скрывает в себе этот необычный продукт?
Слышали про соевое и миндальное молоко? Это растительные заменители молока. Если у кого-то непереносимость коровьего молока, то его заменяют на растительный аналог.
Это не значит, что людям жизненно необходима несладкая жижа с кремовым вкусом. Это значит, что мы много полезного получаем из молока.
И если это молоко убрать из рациона, то мы перестанем это полезное получать. Можно было бы намешать это полезное в таблетках, но проще не заморачиваться и переключиться на питьё чего-то похожего на молоко.
Помните английскую поговорку «Кто яблоко в день съедает, у того доктора не бывает?» Так вот, ученые внесли поправку: в новом исследовании команды исследователей Университета Уильяма Патерсона в Нью-Джерси выяснилось, что самый полезный фрукт — это лимон. А к яблоку у ученых есть вопросики.
Исследователи изучили содержание питательных веществ, витаминов и клетчатки во фруктах и овощах (всего их было 41). Оказалось, что в топ-10 полезных плодов входят только зеленые овощи: фасоль, спаржа, шпинат, брюссельская капуста и так далее.
Сердечно-сосудистая система играет важную роль в нашем организме, и питание является одним из наиболее важных факторов, влияющих на ее здоровье. Неправильное питание может привести к различным заболеваниям сердца и сосудов, таким как атеросклероз, гипертония, инфаркт и инсульт.
Чтобы поддерживать здоровье сердца и сосудов, необходимо следить за качеством и количеством питания. Важно употреблять достаточное количество фруктов, овощей, злаковых продуктов, белковых продуктов и здоровых жиров. Также рекомендуется уменьшить потребление продуктов, содержащих большое количество насыщенных жиров, холестерина и сахара.
Все мы хотим долгой жизни без болезней, но что делать, если возрастные заболевания являются основными попутчиками людей? Атеросклероз и его последствия — инфаркты и инсульты, уносят жизни миллионов людей ежегодно. А ведь существует очень простой компонент пищи, который снижает риски умереть на 10% за каждые съеденные 10 граммов.
Самое главное, что этот главный компонент пищи доступен каждому человеку, независимо от пола и возраста, достатка или физического состояния. И это не какой-то БАД или таблетка, все гораздо проще и эффективнее.
В этой статье вы узнаете, что же это за продукт. Каким образом он продлевает жизнь. И в каких продуктах питания его больше всего
О качестве кефира расскажет его консистенция. Чем она гуще, тем лучше. Найдите на упаковке продукта графу «пищевая ценность» и изучите количество белка. Выберите тот, где его содержание наибольшее.
✅Сгущенное молоко — это цельное молоко с сахаром, из которого выпарена вся лишняя влага. Оно производится в соответствии с ГОСТом. Сгущеное молоко так и называется: "Молоко цельное сгущенное с сахаром", а в его составе содержатся только молоко цельное и сахар (иногда сахароза или лактоза). Попросту говоря, сгущенное молоко – это натуральный продукт, который произведен из настоящего молока.
В настоящее время все больше людей сталкиваются с различными нарушениями своего здоровья. Особенно неприятные симптомы касаются вегетативной нервной системы: головокружение, тошнота, раздражительность и чувство повышенной тревожности могут изрядно испортить не один год жизни. Часто, врачи советуют поменьше нервничать или попросту выписывают курс антидепрессантов.
На самом деле, причина всех вышеперечисленных проблем может быть в недостатке некоторых микроэлементов, особенно стоит обратить свое внимание на йод, цинк, селен и магний.
В этой статье вы узнаете о двух уникальных продуктах, которые помогут укрепить в первую очередь щитовидную железу, надпочечники и печень, а также повысить стрессоустойчивость к различным жизненным трудностям.
Животные очень часто могут почувствовать возраст людей по запаху. На это способен и человек. У японцев даже специальный термин есть – kareishu, который обозначает старческий запах. Отличить молодого от зрелого тяжело, а вот учуять старика может практически каждый. Каким образом грибы помогают убрать этот запах, расскажем в нашем материале.
Болезни сердца чрезвычайно опасны, часто они становятся причиной летального исхода. Наибольшую опасность несут прогрессирующие накопления бляшек в артериях, они сужают внутренние стенки, ограничивают кровоток, а в конечном итоге и вовсе его перекрывают. Артерии – это кровеносные сосуды, которые доставляют насыщенную кислородом кровь к различным тканям и органам. Человек может повлиять на состояние артерий, всего лишь изменив питание. Некоторые продукты предотвращают закупорку и уберегают артерии от дальнейшего повреждения. Как раз о продуктах с такими целительными свойствами мы и хотим рассказать.
Сколько всего в мире необычного и интересного. И путешествия знакомят нас не только с красивыми пейзажами и другой культурой, но и с необычными блюдами и дарами природы.
Наше путешествие по Грузии, тоже не стало исключением. И пока мы ждали когда соберётся группа для экскурсии по Музею Александра Чавчавадзе, решили погулять по саду. Во время прогулки в траве я заметила крупный, желтый шар. Пока не подошла ближе была уверена, что это мяч. А взяв в руки, поняла, что это какой-то плод.
С китайского название «кудин» так и переводится - «горькие гвозди». Неудивительно, ведь горечь – первый вкус, который мы чувствуем, когда делаем глоток этого чая. Не всякий сумеет распробовать кудин с первой (и даже с десятой) попытки. Несмотря на это, он считается одним из самых ценных напитков, дарующих крепкое здоровье и долголетие.
Скорее всего, прямо сейчас в вашем организме происходит эпическая борьба за власть, достойная Шекспира. Но, к счастью, у вас есть разные виды микробов, которые борются за то, чтобы стать монархом вашего животика – фактически, около 500 разных племен.
Некоторые из них разрушают поглощенную вами пищу и извлекают питательные вещества, другие охотятся за пищевыми патогенными микроорганизмами, которые подкрадываются к кишечнику, третьи – помогают защитить вас от простуды и гриппа.
Каждый человек всегда желает выглядеть безупречно. Процесс общения с любым собеседником, который своим внешним видом привлекает взгляд, достаточно приятное занятие. Возможно, наиболее определяющим фактором, который показывает истинное состояние здоровья, выступает чистая кожа. Появление прыщей портит настроение, а также показывает некоторые осложнения здоровья, которые надо устранять без промедления.