Рецепты_и_Рукоделие все записи автора

Как мы все уже давно поняли, причиной лишнего веса служит вовсе не содержание жира в пище, а содержание углеводов. В крови углеводы превращаются в сахар, и чтобы нейтрализовать его излишки, в игру вступает инсулин, и он-то как раз компонует сахар в жировые клетки. Если ваши органы начинают оказывать инсулину сопротивление, в будущем вас ждут такие неприятные вещи, как диабет, проблемы с сердцем и высокое давление. 

Давайте узнаем, какие из встречающихся в природе продуктов при сдержанном их употреблении в пищу не заставят нас обновить свой гардероб до размера XXXL . 

1). ФАСОЛЬ. 

Помимо железа, белка, фолиевой кислоты и основных минералов, в хорошей порции этих бобовых — приличная концентрация углеводов.Казалось бы, это прямой путь к полноте, но пищевые волокна в фасоли все равно превалируют, а ее гликемический индекс довольно низок, что снимает опасения за возникновение лишнего веса. 

2). КОРИЧНЕВЫЙ РИС. 

Когда люди говорят, что им не нравится коричневый рис, ответом может быть только одно: «Вы просто не умеете его готовить». Будучи приготовленным как надо, этот рис составит компанию хоть салатам, хоть картофелю, а ваш уровень сахара в крови не выйдет за приемлемые значения. 

3). ВИНО. 

Вино, как и алкоголь вообще — продукт калорийный: на 100 мл вина приходится от 64 до 212 килокалорий в зависимости от содержания в нем сахара и этилового спирта. Но эти калории усваиваются нами по совершенно другому принципу, нежели те, что поступают с пищей. И хотя есть множество причин не злоупотреблять алкоголем, вероятность ожирения в их список точно не входит. 

4). КАРТОФЕЛЬ. 

В картофеле много железа, витамина С, витамина В6 и минералов, что ставит его выше любого из крахмалосодержащих. А еще — и вы можете этому удивиться — картофель не делает вас полным, если соблюдать два условия: умеренное количество и правильные масла. 

5). МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. 

Читая этикетки на молочных продуктах вроде йогурта, надо понимать разницу между тем сахаром, что туда добавили при производстве (это сахароза и фруктоза), и тем, что есть в молоке изначально (лактоза).Последний причиной ожирения не является. Итого: натуральные молочные продукты без подсластителей — антипод лишнему весу. 

6). ЧЕЧЕВИЦА. 

Как и фасоль, чечевица щедра на волокна и медленно усваивается организмом.Включив ее в свою диету, вы не рискуете набрать вес. 

7). РИСОВАЯ ЛЕБЕДА. 

Зерновая, но при этом не злаковая, рисовая лебеда — хороший источник белка, волокон, железа и аминокислот с низким гликемическим индексом.Ешьте и не переживайте за свои пропорции. 

8). ОВЁС. 

Не стоит путать настоящей овес с тем продуктом быстрого приготовления в картонных коробках, что мы едим на утро — подсластители скорее ставят его в один ряд с десертами, нежели со здоровым питанием.В настоящем овсе мало калорий и много волокон, поэтому он не даст вам поправиться. 

9). ФАРРО. 

Фарро относится к группе зерновых.У вареной фарро плотная консистенция, требующая усиленного пережевывания, она долго переваривается и не дестабилизирует уровень сахара в крови.Чувство сытости при отсутствии угрозы располнеть — вот причины, по которым эта крупа включена в наш список. 

10). ФРУКТЫ. 

Если сравнивать с другими видами продуктов,то концентрация сахара во фруктах определенно высока,и диетологи советуют ограничить их потребление.Но даже если вы перейдете на полностью фруктовый рацион,ваш вес будет снижаться,и ни в коем случае не наоборот.Конечно, фруктоза,которая как раз может модифицироваться в жировые складки,создает повод для легкого волнения,но ее содержание во фруктах ничтожно мало,так что ее даже не стоит брать в расчет. 

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Вам было интересно? Ставим лайк вместо спасибо и оставляем свой комментарий (вам несложно, нам приятно) .