Записи Друзья Комментарии
Клуб Красоты и Здоровья
Аватар Клуб_Красоты_и_Здоровья

 -Метки

Маски Соль авто аптечные средства для красоты артрит бады видео висцеральный жир витамины волосы вредные продукты гимнастика дети детокс диета диетическая еда диетические блюда диетические рецепты диеты долголетие женское здоровье здоровое питание здоровый образ жизни здоровье здоровье детей знаменитости зож зрение игровые автоматы интересное исследования йод как быстро похудеть? как похудеть кардиоупражнения кашель китайские упражнения коронавирус косметика косметика своими руками косметология красавицам на заметку красавицам на заметку! красота красота и здоровье красота и здоровье волос красота и уход кулинария кулинария для похудения лечение лечение артрита лимфодренажные упражнения лицо макияж макияж глаз маникюр маникюр в домашних условиях маска маска для лица маска своими руками маски для волос маски для лица массаж массаж для похудения массаж лица мед мода молодость напитки напитки для похудения напитки здоровья напиток здоровья народная медицина народные рецепты народные средства низкокалорийные блюда низкокалорийные рецепты новости новости медицины ногти омоложение омоложение лица онлайн казино остеохондроз отеки очищение очищение организма очищение печени питание питание для похудения подтяжка живота подтяжка лица полезно знать полезное питание полезные напитки полезные продукты полезные рецепты полезные свойства полезные советы похудение правильное питание прически простуда психология рак рецепты рецепты для похудения рецепты здоровья рецепты похудения руны салаты салаты для похудения самомассаж сахар сахарный диабет своими руками секреты красоты сжигание жира скачать бесплатно скачать с depositfiles советы спорт стоматология суставы тибетская медицина травы упражнение для спины упражнения упражнения для живота упражнения для ног упражнения для похудения упражнения для спины уход за волосами уход за кожей уход за кожей лица уход за лицом уход за ногами уход за ногтями уход за пятками уход за руками уход за телом фитнес фитнесс фитотерапия холестерин целебные напитки целебные растения целебные средства целебный напиток целебный чай чай эзотерика эликсир здоровья эликсир молодости

 -Рубрики

 -Цитатник

Виртуальные знакомства: мир, где мечты становятся реальностью! - (0)

В последнее время знакомства в интернете становятся все более популярными. С развитием ...

Кетодиета: полезные рецепты для эффективного похудения! - (0)

Кетодиета: полезные рецепты для эффективного похудения! Кетодиета, или кетогенная ди...

Весна не за горами: как правильно выбрать цветочный подарок на 8 Марта - (1)

Весна не за горами: как правильно выбрать цветочный подарок на 8 Марта До 8 Мар...

Подарочные сертификаты в Москве – магазин впечатлений «БоксДари» - (0)

Подарочные сертификаты в Москве – магазин впечатлений «БоксДари» В современном веке ...

Ювелирный маркетплейс J-Market: Идеальное место для покупки и продажи украшений! - (0)

Ювелирный маркетплейс J-Market: Идеальное место для покупки и продажи украшений! В мире, ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Клуб_Красоты_и_Здоровья

 -Подписка по e-mail

 


Хвойный сахар, крапивное тесто и другие полезные вкусняшки из леса для здоровья!

Воскресенье, 12 Июля 2020 г. 07:09 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора
3925073_Screen_Shot_071020_at_02_02_AM (700x542, 706Kb)
 
Хвойный сахар
 
Ароматизировать сахар для десертов и чая - давно известная кулинарная практика. Мы делаем это весной, когда на соснах, елях и кедрах вырастают молодые стрелки. 
 
Эти кисленькие побеги молодой хвои мы мелко-мелко нарезаем и добавляем свежую мяту и немного цедры лимона. 
 
Перетираем получившуюся смесь с сахаром, добавляя его (сахар) в зелень по 2-3 ложки. Доводим до такого состояния, чтоб сахар был лишь едва влажным. 
 
 
3925073_Screen_Shot_071020_at_02_02_AM_001 (700x529, 566Kb)
 
Храним сахар в баночке в холодильнике. Мы в чай травяной добавляем и в лимонады.
 
3925073_Screen_Shot_071020_at_02_04_AM (700x529, 469Kb)
 
Обязательно попробуйте! 
 
Зелёное крапивное тесто
 
 
Весной, наверное, каждый пробовал крапивные щи, но не каждый пробовал из крапивы печь. А зря)))
 
Крапиву нужно залить кипятком и слить 3/4 воды. Затем - отправить ее в блендер и перемолоть до однородной ярко-зеленой массы. 
 
Добавить муку, дрожжи, соль и замесить ароматное тесто:
 
Хлеб получается очень красивый, ароматный и полезный. Тоже обязательно попробуйте! 
 
Кстати, испечь зелёный хлеб можно и со шпинатом.
 

Screen Shot 07-10-20 at 02.05 AM 003 (700x481, 645Kb)

Screen Shot 07-10-20 at 02.05 AM 001 (700x475, 587Kb)

Screen Shot 07-10-20 at 02.05 AM 002 (700x475, 567Kb)
 
3925073_Screen_Shot_071020_at_02_06_AM (700x481, 655Kb)
 
 
Свербига или сергибус - пряный лесной овощ из детства.
 
Удивлена была, когда узнала, что сергибус мало кто знает из знакомых. В детстве у бабушки в башкирской деревне мы ели его буквально килограммами весной! Вот так выглядит эта трава:
 
Съедобна она вся целиком, однако самое вкусное в ней - вот так очищенный стебель. На вкус как кочерыжка от капусты или редис, только сочнее и нежнее. В меру острые, ароматные 
 
стебли мы очищаем и мелко-мелко режем. В детстве мы просто макали их в соль и ели с ржаным хлебом)))
 
Зелень можно смешать с творогом+сметана или с творожным сыром, выложить на горячие тосты и наслаждаться. Дети просто обожают такую намазку, естественно, она  гораздо полезнее магазинных творожных сыров! А ещё - свербига отлично ведёт себя в яичницах, запеканках и омлетах. 
 
Screen Shot 07-10-20 at 02.07 AM (700x481, 648Kb)


Screen Shot 07-10-20 at 02.07 AM 001 (700x481, 613Kb)


Screen Shot 07-10-20 at 02.07 AM 002 (700x481, 472Kb)

Screen Shot 07-10-20 at 02.07 AM 003 (700x481, 564Kb)
 
Спасибо, что читаете и приятного аппетита!
 
Поставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ если пост понравился!
Рубрики:  ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ
ЦЕЛЕБНЫЕ РАСТЕНИЯ
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 9 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте