Кости и иммунитет крепнут, сахар и холестерин в норме, кожа молодеет благодаря этой супер-полезной крупе

Суббота, 19 Августа 2023 г. 09:52 + в цитатник

Рецепты_и_Рукоделие все записи автора

Screen Shot lenovo Fri Aug 11 05-51-03 2023 (700x409, 313Kb)

Статья написана на основе личного опыта. Информация предоставлена в ознакомительных целях и не является рекомендацией. Вы не должны использовать её для диагностики и лечения проблем со здоровьем. В случае необходимости, следует обратиться к врачу. Не занимайтесь самолечением.

Так вот сегодня хочу поговорить про перловую крупу. Мне кажется, что это очень недооценимая крупа. Если бы люди знали про все её полезные свойства, то я уверен, она бы была самой востребованной.

Перловка — это продукт переработки ячменя. Полезные свойства перловой крупы.

1. Перловка помогает стабилизировать холестерин и сахар, укрепляет иммунитет и поддерживает прочность костей. У перловки, сваренной на воде, очень низкий гликемический индекс — около 22 единиц всего.

2. Перловая крупа содержит аминокислоту лизин, которая помогает в выработке нужного нам коллагена: поддерживает упругость кожи, замедляет процессы старения.

3. Перловка богата витаминами, минералами: помогает улучшить иммунитет и имеет противовоспалительные действия, так как в ней много селена.

4. Перловка богата клетчаткой, поэтому способствует улучшению работы кишечника.

5. Перловка содержит бета-глюкан: помогает снизить уровень холестерина, а ещё помогает улучшить здоровье сердца.

6. В целом перловка содержит огромное количество витаминов А, Е, витамины группы В, витамин P, который очень нужен нашей коже, калий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.

7. В крупе содержится кремниевая кислота, которая помогает разрушить камни в желчном пузыре и способствует выведению камней из почек.

Перловку лучше есть утром или в обед. Из обычной перловки можно приготовить вкуснейшие и полезнейшие блюда, а не просто кашу. Главное, надо знать секреты её приготовления и тогда блюда из перловки станут вашими фаворитами.

Есть такой лайфхак. Перед тем, как готовить перловку, её нужно замочить в воде на 10 часов, хорошо как раз это сделать на ночь. Но перед замачиванием надо хорошо промыть несколько раз, чтобы вода не была мутной. Тем самым вы уберёте лишний крахмал.

А замачивание необходимо для того, чтобы удалить хитиновую кислоту, которая мешает усваиваться важным минералом, например кальцию. И что немаловажно, после промывания и замачивания перловка становится менее калорийной и варится она уже быстрее.

Как говорят специалисты по питанию отвар из перловки в целом помогает укрепить организм, помогает от кашля при простуде. В целом перловка поможет оздоровить организм.

Ещё один лайфхак нашел, как сделать перловку вкусней. Итак, перед тем как варить перовую крупу можно обжарить ее на сухой сковородке, либо можно добавить немного сливочного или топленого масла, и тогда перловка приобретет вкусный ореховый вкус.

Screen Shot lenovo Fri Aug 11 05-51-10 2023 (700x409, 348Kb)

А ещё вот такой интересный способ приготовления перловки. Берем с утра стакан перловки, промываем, заливаем водой, а вечером запариваем в термосе на ночь. И с утра у вас практически готовая каша, она хорошо разварится, по желанию ее можно немного ещё проварить.

Но и без дополнительной варки просто добавив масло по вкусу, она уже готова к употреблению. Это актуально, когда быстро надо приготовить обед. Также перловую крупу лучше есть или утром или в обед.

При регулярном употреблении перловки организм медленнее стареет и при этом выводятся вредные для организма шлаки и токсины, поэтому специалисты по питанию рекомендуют есть перловк 2-3 раза в неделю.

Противопоказания. Перловка не показана людям, у которых есть непереносимость глютена, потому что она его как раза таки содержит. При обострении язвы желудка, гастрита, при повышенной кислотности тоже не стоит её употреблять, так как в ней очень много клетчатки. А также тем людям, у кого есть аллергия на перловку.

Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Это личная точка зрения автора.

Буду рад любому репосту, делитесь полезной информацией с друзьями.

Рубрики:

ЗДОРОВЬЕ/Питание
ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

<a href="http://pohudeyka-ru.ru/post500759126/">РљРѕСЃС‚Рё Рё РёРјРјСѓРЅРёС‚РµС‚ РєСЂРµРїРЅСѓС‚, СЃР°С…Р°СЂ Рё С…РѕР»РµСЃС‚РµСЂРёРЅ РІ РЅРѕСЂРјРµ, РєРѕР¶Р° РјРѕР»РѕРґРµРµС‚ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ СЌС‚РѕР№ СЃСѓРїРµСЂ-РїРѕР»РµР·РЅРѕР№ РєСЂСѓРїРµ</a><br/>

РЎС‚Р°С‚СЊСЏ РЅР°РїРёСЃР°РЅР° РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ Р»РёС‡РЅРѕРіРѕ РѕРїС‹С‚Р°. РРЅС„РѕСЂРјР°С†РёСЏ РїСЂРµРґРѕСЃС‚Р°РІР»РµРЅР° РІ РѕР·РЅР°РєРѕРјРёС‚РµР»СЊРЅС‹С… С†РµР»СЏС… Рё РЅРµ СЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґР°С†РёРµР№. Р’С‹ РЅРµ РґРѕР»Р¶РЅС‹ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РµС‘ РґР»СЏ РґРёР°РіРЅРѕСЃС‚РёРєРё Рё Р»РµС‡РµРЅРёСЏ РїСЂРѕР±Р»РµРј СЃРѕ Р·РґРѕСЂРѕРІСЊРµРј. Р’ СЃР»СѓС‡Р°Рµ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕСЃС‚Рё, СЃР»РµРґСѓРµС‚ РѕР±СЂР°С‚РёС‚СЊСЃСЏ Рє РІСЂР°С‡Сѓ. РќРµ Р·Р°РЅРёРјР°Р№С‚РµСЃСЊ СЃР°РјРѕР»РµС‡РµРЅРёРµРј.

&nbsp;

РўР°Рє РІРѕС‚ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ С…РѕС‡Сѓ РїРѕРіРѕРІРѕСЂРёС‚СЊ РїСЂРѕ РїРµСЂР»РѕРІСѓСЋ РєСЂСѓРїСѓ. РњРЅРµ РєР°Р¶РµС‚СЃСЏ, С‡С‚Рѕ СЌС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ РЅРµРґРѕРѕС†РµРЅРёРјР°СЏ РєСЂСѓРїР°. Р•СЃР»Рё Р±С‹ Р»СЋРґРё Р·РЅР°Р»Рё РїСЂРѕ РІСЃРµ РµС‘ РїРѕР»РµР·РЅС‹Рµ СЃРІРѕР№СЃС‚РІР°, С‚Рѕ СЏ СѓРІРµСЂРµРЅ, РѕРЅР° Р±С‹ Р±С‹Р»Р° СЃР°РјРѕР№ РІРѕСЃС‚СЂРµР±РѕРІР°РЅРЅРѕР№.&nbsp;

&nbsp;

РџРµСЂР»РѕРІРєР° &mdash; СЌС‚Рѕ РїСЂРѕРґСѓРєС‚ РїРµСЂРµСЂР°Р±РѕС‚РєРё СЏС‡РјРµРЅСЏ. РџРѕР»РµР·РЅС‹Рµ СЃРІРѕР№СЃС‚РІР° Рї... <a href="http://pohudeyka-ru.ru/post500759126/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

luchiya обратиться по имени Понедельник, 28 Августа 2023 г. 00:05 (ссылка)

Спасибо,познавательно.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

Кости и иммунитет крепнут, сахар и холестерин в норме, кожа молодеет благодаря этой супер-полезной крупе