В аюрведе гранат (дадима) известен как полноценная аптека. Корка и корень используются при диарее и дизентерии, а плоды и кожура (околоплодник) применяются в качестве лекарственных средств в сложносоставных аюрведических препаратах. Кожура граната богата фитоэстрогенами, полезными при менопаузе. Плоды содержат антиоксиданты, включая фенолы, флавоноиды, эллаготаннины и проантоцианидиновые соединения, а также минералы (в основном калий).
В исследованиях на животных было показано, что гранат подавляет рост клеток рака молочной железы, рака предстательной железы и рака кожи. Гранат также является полезным антиоксидантом при сердечных заболеваниях и нарушениях липидного обмена в крови, помогает при эректильной дисфункции.
Гранатовый сок — эффективное аюрведическое лекарство. Самый полезный сок — свежий. Бутылочный сок лучше разбавлять водой.
Качество граната сладких сортов
Вкус: сладкий, кислый, вяжущий с оттенком горечи
Действие: охлаждающее
Постпищеварительный эффект: сладкий
Качество: лёгкий
Действие на доши: успокаивает все три доши
Действие на организм
Утоляет сильную жажду
Снимает жжение
Противолихорадочный
Удаляет неприятный запах из желудка, горла и рта
Питает
Абсорбент, связывает стул
Тонизирует мозг
Улучшает качество крови
Противопаразитарный
Рецепты аюрведы с гранатом
Неприятный привкус во рту или отсутствие вкуса к еде: прополоскать рот гранатовым соком со щепоткой каменной соли и чайной ложкой мёда. Удерживать во рту как можно дольше. Гранат эффективен даже при длительной потере аппетита.
Носовое кровотечение: закапайте в каждую ноздрю по 2 капли гранатового сока.
Жжение в глазах: перед сном закапайте по 1 капле свежего или разбавленного гранатового сока в каждый глаз.
Тошнота, в том числе во время беременности: выпейте чашку гранатового сока со щепоткой кардамона.
Кашель, в том числе у детей: ½ стакана гранатового сока со щепоткой молотого имбиря и щепоткой пиппали.
Сыпь, крапивница: 1 стакан гранатового сока с 1 чайной ложкой натурального сахара и щепоткой имбиря.
Чрезмерная жажда, обезвоживание: 1 стакан гранатового сока, ½ стакана виноградного сока, 1 чайная ложка натурального сахара, щепотка молотого имбиря.
Кровоточащие геморроидальные узлы: принимайте 1 стакан свежевыжатого гранатового сока с 1-2 чайной ложкой натурального сахара два раза в день.
Кровоточащие геморроидальные узлы: возьмите 1 стакан измельчённой гранатовой кожуры, добавьте 4 стакана воды и вскипятите. Принимайте по одному стакану отвара утром и вечером.
Для снижения веса: поститесь на гранатовом соке два дня в неделю.
