-Цитатник

Эффективный электронный маркетинг с LetsExtract: проверка email-адресов на высшем уровне - (0)

  В современном мире электронного маркетинга важность качественной базы данных труд...

Рабочее зеркало казино Вавада online - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

VPS хостинг: что это, зачем нужен и как его выбрать? - (0)

Virtual Private Server (VPS) - это приватный сервер благодаря которому а...

Новые горизонты ИИ: инновационные нейросети GPT-4, Midjourney и запуск ChatGPT 4.0 в Телеграм - (0)

Нейросети (или искусственные нейронные сети) — это математические модели, вдохновле...

Улыбка мечты: как выбрать лучший вариант протезирования зубов - (0)

Ухоженная улыбка — это не только признак здоровья зубов, но и неотъемлемая ч...

 -Метки

Маски Соль аптечные средства для красоты артрит бады видео висцеральный жир витамины волосы вредные продукты гимнастика дети детокс диета диетическая еда диетические блюда диетические рецепты диеты дизайн ногтей долголетие дыхательная гимнастика женское здоровье здоровое питание здоровый образ жизни здоровье здоровье детей знаменитости зож зрение интересное исследования йод как быстро похудеть? как похудеть кардиоупражнения кашель китайские упражнения коронавирус косметика косметика своими руками косметология красавицам на заметку красавицам на заметку! красота красота и здоровье красота и здоровье волос красота и уход кулинария кулинария для похудения лечение лечение артрита лицо макияж маникюр маникюр в домашних условиях маска маска для лица маска своими руками маски для волос маски для лица массаж массаж для похудения массаж лица массаж ног массаж стоп мед микрозелень мода музыка напитки напитки для похудения напитки здоровья напиток здоровья народная медицина народные рецепты народные средства низкокалорийные блюда низкокалорийные рецепты новости новости медицины ногти оздоровление организма омоложение омоложение лица онкология онлайн казино остеохондроз очищение очищение организма очищение печени печень питание питание для похудения подтяжка лица полезно знать полезное питание полезные напитки полезные продукты полезные рецепты полезные свойства полезные советы похудение правильное питание прически простуда психология рак рецепты рецепты для похудения рецепты здоровья рецепты похудения руны сахар сахарный диабет своими руками секреты красоты скачать бесплатно скачать с depositfiles советы спорт стоматология суперфуды суставы тибетская медицина травы упражнение для спины упражнения упражнения для живота упражнения для ног упражнения для похудения упражнения для спины уход за волосами уход за кожей уход за кожей лица уход за лицом уход за ногами уход за ногтями уход за пятками уход за руками уход за телом фитнес фитнесс фитотерапия холестерин целебные напитки целебные растения целебные средства целебный напиток целебный чай чай чакры эзотерика эликсир здоровья эликсир молодости японское упражнение

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Клуб_Красоты_и_Здоровья

 -Подписка по e-mail

 


Топ-5 низкокалорийных подсластителей: полезнее ли фруктоза - сахарозы

Среда, 13 Ноября 2024 г. 08:06 + в цитатник
4888962_Screen_Shot_110924_at_07_54_AM_001 (700x396, 308Kb)
 
Топ-5 низкокалорийных подсластителей для сладкоежек
 
1. Сукралоза — искусственный подсластитель, получаемый путем модификации молекулы сахарозы, в результате чего он становится примерно в 600 раз слаще. Сукралоза не метаболизируется организмом и выводится с мочой.
 
2. Стевия — натуральный подсластитель, извлекаемый из растения Stevia rebaudiana. Сладкие свойства обеспечивают стевиозиды, которые не усваиваются организмом, что делает этот подсластитель абсолютно безкалорийным. Стевия в 200-400 раз слаще обычного тростникового сахара.
 
 
3. Сахарин — первый синтетический подсластитель, который в 300-400 раз слаще сахара и не представляет опасности для здоровья. Он выглядит как бесцветные кристаллы и плохо растворяется в воде. Сахарин является одним из самых популярных подсластителей и обозначается на упаковках как пищевая добавка Е954.
   
4. Аспартам — синтетический подсластитель, состоящий из двух аминокислот: фенилаланина и аспарагиновой кислоты. Несмотря на то что он содержит около 4 калорий на 100 грамм, его сладость в 200 раз превышает сладость сахара, поэтому его употребляют в микродозах, что делает его безопасным для фигуры.
 
5. Эритрит — натуральный сахароспирт, получаемый из растений или путем ферментации сахаров. Он не влияет на уровень глюкозы в крови и не вызывает выработку инсулина. Гликемический индекс эритрита равен нулю, и он практически не усваивается организмом, что делает его идеальным для диет: всего 24 калории на 100 грамм по сравнению с 400 калориями у сахара.
 
Что значит "в 200 раз слаще сахара"?
 
4888962_Screen_Shot_110924_at_07_54_AM (700x466, 415Kb)
 
Сладость зависит от химической структуры вещества и его взаимодействия с рецепторами на языке. Подсластители могут активировать те же рецепторы, что и сахар, но делают это с большей интенсивностью. Чем сильнее взаимодействие, тем выше уровень сладости. Сладость измеряется как относительный индекс, сравнивая подсластитель с сахарозой (которая принимается за 1). В экспериментах участвуют испытуемые, сравнивающие продукты на вкус, что может вводить субъективность, так как у каждого своя чувствительность.
 
Почему фруктоза не является заменой обычному сахару?
 
4888962_Screen_Shot_110924_at_08_02_AM (700x446, 265Kb)
 
Фруктоза — натуральный сахар, но по калорийности она практически сопоставима с сахарозой и может повышать уровень глюкозы в крови. Хотя она усваивается медленнее и не вызывает резких скачков инсулина, чрезмерное потребление может привести к проблемам. Фруктоза метаболизируется в печени, тогда как глюкоза используется клетками организма. Это может привести к увеличению жира в печени и повышению риска заболеваний обмена веществ.
 
 
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Питание
ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку