Мука — один из ключевых ингредиентов в кулинарии, и существует множество её разновидностей, каждая из которых обладает особыми свойствами и пользой для здоровья. Хотя многие привыкли использовать только пшеничную муку, стоит обратить внимание на менее известные варианты, которые могут значительно улучшить ваше самочувствие.

 

Пшеничная мука имеет свои положительные стороны, однако западные эксперты отмечают, что она не всегда полезна. Рафинирование пшеницы приводит к удалению отрубей и зародышей, содержащих большинство клетчатки и питательных веществ. Поэтому замена белой муки на более полезные альтернативы, такие как мука из орехов или семян, может оказаться весьма выгодной.

 

### Как выбрать ткань и травы для подушки

 

Первое, что нужно сделать — это выбрать подходящую ткань для подушки.

 

1. **Плотность ткани**: Она должна быть достаточно плотной, чтобы трава не кололась.

 

2. **Натуральные материалы**: Идеальными вариантами являются лен, хлопок, шерсть и шелк. Лично мне проще всего найти лен и хлопок, и их расцветки довольно разнообразны. Чистую шерсть и шелк в нашем регионе достать сложно, и стоят они порой довольно дорого. Шелк, хоть и выглядит красиво, часто слишком тонкий: такая подушка может колоться и быстро рваться.

 

Исследователи из Университета ИТМО обнаружили, что отвар таволги (Filipendula) существенно уменьшает вероятность возникновения опухолей нервной системы у крыс.

 

Сотрудники НИИ онкологии им. Н.Н. Петрова, Университета ИТМО и Центрального сибирского ботанического сада провели эксперимент, в котором искусственно увеличили риск развития рака у грызунов. У крыс, получавших отвар таволги вместо воды, частота образования опухолей головного и спинного мозга снизилась в два и три раза соответственно. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Neuro-Oncology.

 

Чтобы оценить профилактические свойства таволги, учёные использовали крыс с повышенным риском рака нервной системы. Для этого они сделали инъекцию этилнитрозомочевины беременным самкам за день до родов. Это вещество проникает через плаценту и может вызывать опухоли у плодов.

 

Ежевика — это полезная ягода, обладающая множеством преимуществ для здоровья. Вот пять основных свойств, которые делают её особенно ценной:

 

1. Высокое содержание витамина С: Ежевика богата витамином С, который важен для поддержания иммунной системы, защиты клеток от повреждений и поддержания здоровья кожи и сосудов.

 

2. Антиоксидантные свойства: Эта ягода является отличным источником антиоксидантов, которые защищают организм от окислительного стресса. Исследования показывают, что ежевика обладает высокой антиоксидантной активностью, что может снизить риск различных заболеваний.

 

На полках магазинов, среди разнообразия молочных продуктов и сыров, часто можно встретить масло гхи. Если сливочное масло – это привычный ингредиент, который мы используем для жарки или намазываем на хлеб, то масло гхи для многих остается загадкой. Производители утверждают, что гхи – это топленое сливочное масло.

 

Но чем же масло гхи отличается от обычного топленого, и что из них полезнее для здоровья, выяснила Общественная служба новостей.

 

Что такое масло гхи?

 

Масло гхи, или ги, представляет собой топленое сливочное масло, изготовленное по особой технологии. В процессе приготовления из него удаляются вода и молочные белки. Этот продукт состоит в основном из насыщенных жиров, богат витаминами А и Е, и считается более полезным по сравнению со стандартными растительными маслами, используемыми для жарки.

 

Я обожаю разнообразные чаи, особенно в летний период, когда ингредиенты для их приготовления доступны и легко найти. Существует множество напитков, которые можно сделать дома, получая не только удовольствие, но и пользу, а также брать их с собой. Многие из нас стремятся не только улучшить свою фигуру и позаботиться о ней, но и избавиться от лишней жидкости и отеков, которые часто накапливаются в подкожно-жировой клетчатке, создавая проблемы с внешностью. Из-за отеков вес может увеличиваться очень быстро — за день можно набрать до 3 кг воды. В этой статье мы обсудим один напиток, который поможет в процессе похудения и выведет лишнюю воду.

 

Старый и проверенный способ ухода за волосами, который состоит только из яичного желтка, помогает добиться отличного внешнего вида локонов.

 

Почему стоит использовать желток для мытья волос?

 

Несмотря на широкий ассортимент шампуней в магазинах, натуральные средства обеспечивают более бережное очищение и делают волосы здоровыми и блестящими.

 

Желток эффективно очищает волосы, не пересушивая их. Если после применения шампуня ваши волосы становятся сухими, ломкими и электризуются, то использование желтка избавит вас от этих проблем.

 

Пьете ли вы чистую воду? В наше время многие забывают о ней, особенно когда на выбор представлено множество чаев, кофе и других напитков. Однако чистая вода, особенно в жаркие дни, крайне важна не только для здоровья, но и для похудения.

 

Недостаток воды негативно сказывается на физическом состоянии, самочувствии, работоспособности и пищеварении, а также на фигуре. Это связано не только с замедлением метаболизма, но и с двумя важными аспектами:

 

1. Янтарная кислота

 

Янтарная кислота улучшает клеточное дыхание и кровообращение, поэтому ее часто добавляют в антивозрастные средства. Этот ингредиент помогает восстановить эластичность кожи, вернуть здоровый цвет лица и уменьшить отечность.

 

Для создания эффективной маски для борьбы с расширенными сосудами на лице из янтарной кислоты, таблетки нужно измельчить и смешать порошок с водой или соком алоэ. Нанесите смесь на лицо на короткое время, не более 10–15 минут.

 

Рыжая лисичка - один из немногих грибов, которые не привлекают червей. Этот гриб является желанной добычей для грибников и кулинаров, так как его не нужно вымачивать и очищать от червей.

 

В отличие от других съедобных грибов, в которых могут обитать мелкие паразиты, рыжая лисичка не подвержена червивости. Это происходит из-за токсинов, содержащихся в этом грибе. Черви не выживают в присутствии этих токсинов, которые убивают их и их личинок.

 

Однако, если рассматривать другие грибы, которые считаются относительно съедобными, ситуация становится сложнее. Некоторые грибы, такие как свинушка, ранее считались условно съедобными, но в последнее время признаны ядовитыми. Но даже в таких грибах червей не обнаруживается. Например, мухоморы также ядовиты, но они привлекают червей и животных.