olganorway все записи автора

Что нужно на 6 порции салата из помидоров:

750 г разрезанных пополам помидоров черри
1/4 чашки оливкового масла
3 нарезанных зубчика чеснока
1 ст. ложка нарезанных листьев розмарина

olganorway все записи автора

Кулинария в Норвегии имеет давние традиции, но никогда не  чуралась заимствовать рецепты других стран, и всегда к этому  процессу относилась творчески, добавляя и улучшая рецепты в соответствии с культурой и традициями.

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

В этот рецепт я не верила пока сама не приготовила для ребенка. Многим наверное известно, что маленьких детей достаточно тяжело заставить пить невкусные лекарственные средства. Такие привиреды есть в каждой семье и когда они болеют лечить их очень сложно!

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Многие кто занимаются спортом,  знают о чудесных свойствах белкового коктейля, благодаря которому можно достаточно быстро нарастить мышечную массу. Белковый коктейль усваивается гораздо быстрее и содержит много питательных веществ, в отличие от обычной пищи и поэтому является незаменимым атрибутом спортивного питания.

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Лечебные чаи – это напитки, приготовленные из лекарственных трав и растений. Они подразделяются на  витаминные, профилактические и лечебные. Витаминные чаи прекрасно утоляют жажду. Их основное назначение – насытить организм витаминами и минеральными веществами, которые входят  в их состав.

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Мы уже писали о пользе имбирного чая для похудения. Теперь предлагаю несколько рецептов его приготовления.

olganorway все записи автора

У норвежцев особое  отношение  к  этой замечательной  рыбе. Потому, что они  её не считают... рыбой!  Я пыталась  засолить  свежевыловленную скумбрию, но  потом  ела  ее  только я. Очень  популярна  в  Норвегии консервированная  скумбрия  в  томате.  Постоянно  проходит рекламная  кампания, в ходе  которой  рекомендуется это  консерва как  источник витаминов, ненасыщенных жиров, особенно для  пожилых людей. Но, тем  не  менее, мне  удалось  отыскать на  одном  из норвежских кулинарных сайтов прелестный рецепт, который будет интересен и для поклонников Кремлевской  диеты.

  Ингредиенты:

1:  скумбрия  500 г.

2:  лук репчатый средний  3 шт.

3:  эстрагон измельченный  1 ст. л.

4:  лимон 1 шт.

5:  мускатный орех  1 щепотка

6:  масло сливочное

7:  соль, перец черный молотый, любимая  приправа для  рыбы.

             Приготовление:

    Скумбрию очистить, вымыть и обсушить с помощью бумажных полотенец, посолить и поперчить. 

    После чистим лук и нарезаем его мелкими кусочками, смешиваем с эстрагоном, начиняем этой массой нашу скумбрию и сбрызгиваем соком половины лимона.

    Фольгу изобильно смазываем маслом, оборачиваем ею каждую рыбешку в отдельности и тушим в духовке разогретой до 160 С приблизительно 30 минут.

    Готовую скумбрию сбрызнуть соком оставшегося лимона и подать на стол горячей.