Употребление картофельных блюд может представлять собой серьезный "вызов для сосудов", особенно если это связано с повышенным уровнем холестерина. Эта проблема усугубляется у людей с гипертонией, атеросклерозом или диабетом. Об этом рассказал кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов в своем телеграм-канале.

 

Врач отметил, что сама картошка не содержит холестерин. Однако, когда мы добавляем в картофельное пюре сливочное масло и молоко, ситуация меняется. "Сто граммов масла содержат 215 мг холестерина. Если сверху положить котлету, сыр и залить сливочным соусом, то это уже перебор", – отметил специалист.

 

Когда речь заходит о борьбе с отеками, часто в голову приходят мысли о лишнем жире, а не о задержке жидкости в организме. Отеки могут быть незаметными, но у них есть свои характерные признаки: они могут появляться очень быстро, и на весах это отражается прибавкой в 1-3 кг за день — жир так быстро не откладывается.

 

Еще один способ распознать отечность — нажать на область ног: если вмятина долго не исчезает, это может указывать на отеки. Упражнения и физическая активность помогают справиться с этой проблемой, а также контроль над питанием. Кроме того, для уменьшения отечности можно попробовать некоторые напитки. В этой статье я поделюсь тремя из них, которые мне нравятся.

 

Недавно меня спросили: «Ты так похудела? Как ты это сделала?» Конечно, я занимаюсь спортом и стараюсь следить за питанием, но есть ещё один важный аспект, который стал ключевым в моем процессе — это жевание. На протяжении долгого времени, до последних двух лет, я игнорировала важность тщательного пережевывания пищи. Я всегда спешила, у меня не было времени, но однажды я осознала, что таким образом вредила своему здоровью и фигуре.

 

Оказалось, что простое жевание действительно приносит свои плоды. Какие преимущества оно может дать? Давайте разберемся.

 

 

Если вы считаете, что перловка — это лишь армейская еда или скучная каша из детства, пришло время изменить своё мнение. Давайте рассмотрим, какие полезные свойства она имеет, как правильно её употреблять и какие результаты получают люди, включившие её в свой рацион.

Что такое перловка и почему её называют "крупой красоты"?

Одной из самых сложных задач при похудении, особенно в области живота и уменьшении висцерального жира, является контроль питания. Это связано не только с постоянным чувством голода, но и с тягой к сладкому и мучному. Чем меньше сахара мы едим, тем меньше его хочется, но есть и другие факторы, которые могут усиливать эту тягу, такие как нехватка белка, калия, магния или хрома в рационе. Наше тело сигнализирует о том, что ему чего-то не хватает. Некоторые продукты и их сочетания могут помочь быстро снизить аппетит и тягу к сладостям. Я поделюсь теми, что работают для меня.

 

Продукты, которые помогают справиться с тягой к сладкому:

 

После новогодних праздников многие могут заметить на весах прибавку в 4-5 килограммов. Однако стоит помнить, что лишний жир не накапливается так быстро, и такой "эффект" чаще всего связан с задержкой жидкости в организме. Резкий набор веса (до 2-3 кг за сутки) обычно указывает на накопление воды и отечность. При этом не только увеличивается вес, но и объемы тела, а избавиться от лишней жидкости бывает непросто. В этой статье мы обсудим напитки, которые помогут вывести излишки воды и уменьшить отечность.

 

Напитки для выведения лишней воды и улучшения фигуры:

 

Прежде всего, важно помнить, что некоторые напитки, способствующие выведению жидкости, могут также выводить калий и магний. Поэтому не забывайте включать в рацион продукты, богатые этими элементами. Калий и магний помогают нормализовать водно-солевой обмен, что способствует уменьшению отеков. Теперь давайте рассмотрим несколько полезных напитков.

 

Полезные тибетские правила питания: Избегаем плохих сочетаний продуктов

 

1. Огурцы и помидоры

 

Многие из нас любят готовить салаты и нарезки с огурцами и помидорами, считая это сочетание вкусным и простым. Однако тибетские практики питания не рекомендуют их комбинировать. Дело в том, что для переработки помидоров требуется одна среда, а для огурцов — совершенно другая. Если эти овощи попадают в желудочно-кишечный тракт вместе, они плохо усваиваются, что может вызвать дискомфорт, вздутие и другие проблемы с пищеварением. Я сама долго не могла понять, почему после такого салата чувствую себя некомфортно, пока интуитивно не исключила это сочетание из своего рациона.

 

Холодец — традиционное блюдо, которое присутствует на новогоднем столе у многих россиян. Оно не только вкусное, но и обладает множеством полезных свойств.

 

"Это связано с высоким содержанием коллагена," — отметил эксперт Тяжельников. Он пояснил, что соединительная ткань живых организмов (включая сухожилия, хрящи и кости) содержит много белка. Длительная варка делает этот белок более доступным для усвоения, что положительно сказывается на плотности костей и упругости кожи, подчеркнул специалист.

 

Приближается долгожданный бой курантов, и вместе с ним — настоящий марафон для нашего пищеварения, в первую очередь для печени. Кто-то готовит пять салатов с майонезом, кто-то запекает три вида жирного мяса, а в завершение стола появляются десерты, от которых трещит стол.

 

Как же устоять? Особенно когда сытость подсказывает: "Ну, еще кусочек, ведь праздник!" 

 

Мы продолжаем есть, а потом, вместе с тяжестью в правом боку, приходит и чувство вины. Но достаточно внести несколько изменений в привычное меню, добавить немного стимуляции для желчи и поддержать печень, чтобы встретить Новый год с легкостью.

 

 

Врач-реабилитолог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области, Светлана Малиновская, поделилась информацией о положительном влиянии моркови на здоровье сердца. 

 

По её словам, этот корнеплод богат кумарином — веществом, способствующим снижению артериального давления и защищающим сердечно-сосудистую систему. Благодаря этому и другим полезным соединениям, морковь помогает снизить уровень холестерина, что в свою очередь защищает от инфарктов, инсультов и атеросклероза. Также морковь содержит много клетчатки и грубых волокон, которые необходимы для нормального пищеварения.