Фисташки сопровождают человечество уже многие тысячелетия и завоевали любовь многих. Первое упоминание о них относится к 6000 году до нашей эры. Фисташка, по сути, представляет собой косточку плода, который созревает к осени и произрастает на Ближнем Востоке, в Средней Азии и некоторых регионах Америки. Традиционно эти орехи сушат на ярком солнце, мочат в соляном растворе или просто солят перед употреблением. Старинного времени фисташки считали символом здоровья и долголетия, их удивительные свойства и польза для организма давно были замечены.

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Плоды манго изрядно постранствовали с первыми мореплавателями: из Азии – на Ближний Восток, в Восточную Африку и Южную Америку. Страсть моряков к экзотическому фрукту можно понять: несмотря на то, что сегодня он воспринимается как разновидность десерта, в нём на редкость много пользы для такого блюда. Древние путешественники ценили ещё и то, что манго одновременно утоляет жажду и голод, так что им удобно перекусить в дороге. Современная наука только за: ко всем прочим плюсам, она обнаружила в этих плодах массу ценных свойств. О них-то мы сейчас и расскажем.

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Повара и поклонники здорового очень любят микрозелень, крошечные ростки, скрывающие в себе нечто поистине волшебное… Действительно ли она так полезна, как о ней говорят?

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Диетологи всего мира сошлись во мнении, что главную угрозу фигуре представляют продукты со «скрытым» содержанием питательных веществ. 

Список продуктов, которые лучше исключить из своего рациона или снизить их употребление до минимума, невелик:

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

Помидоры и базилик, вино и сыр, дыня и пармская ветчина — продукты, буквально созданные друг для друга. И сочетая их на одной тарелке, мы получаем от готовых блюд максимум пользы. Диетологи подтверждают: рацион, включающий в себя эти комбинации, помогает нам эффективнее усваивать питательные вещества. Основываясь на рекомендациях специалистов по питанию, наш сайт собрал лучшие сочетания продуктов с точки зрения пищевой ценности и усвояемости.