Не обязательно есть красную рыбу и черную икру, чтобы получать это ценное вещество.
Омега-3 — это жирные кислоты, которые содержатся в ограниченном перечне продуктов. Для организма они незаменимы, то есть тело не умеет вырабатывать их самостоятельно. Однако они выполняют важные функции: участвуют в образовании оболочек нейронов, способствуют выработке иммунных клеток и уменьшают воспалительные процессы в организме.
Китаем можно восхищаться. Всего за 20 лет экономика страны сделала такой мощный рывок, что России остается лишь завороженно наблюдать за этим. Но любая мощная экономика основана на поддержке собственных, национальных интересов. И, как правило, за счет интересов других стран. Так и получается: Китай крепнет и растет, а Россия ест китайскую еду, которую не пускают в большинство европейских стран.
О вреде курения слышали все, но несбалансированное питание может нанести организму даже больший урон. Более того, продукты, которые мы всегда считали полезными, часто таят в себе опасность. Какую? Сегодня в нашем журнале мы попытаемся это выяснить.
8 продуктов, которые вредят организму больше, чем сигареты
Сложно представить современную кухню без микроволновки. Удобно, быстро, но – безопасно ли? Очень много обоснованных доводов в настоящее время действительно свидетельствует не в пользу микроволновых печей, и если прямой вред от них не доказан, то в отношении полезности ответ очевиден: свойства некоторых продуктов и предметов при воздействии микроволн существенно меняются.
Статья, собственно, об этом – о том,как избежать возможных нежелательных последствий при использовании СВЧ-печей, и о том, что нельзя греть в микроволновке.
Эта крупа лечит панкреатит и снимает воспаление. Проверенно!
Пшено - в чем его сила?
Семена проса принадлежат к группе продуктов, богатых клетчаткой, что необходим для работы органов пищеварения. Пшено – это щелочной продукт, легкий для усвоения.
После 50 лет в организме происходят изменения, которые требуют коррекции рациона. Ввиду естественных биологических процессов снижается плотность костной ткани, из-за чего (особенно среди женщин) повышается риск переломов. Меняется плотность зубной эмали, что приводит к преждевременной потере зубов. Биологические механизмы затрагивают сердце, сосуды, головной мозг, суставы, но эти процессы можно остановить с помощью доступных и полезных продуктов.
Один из них – творог, он в рационе после 50 лет должен присутствовать обязательно. И на то есть пять причин.
Рассказывает к.м.н, доктор Павлова, эндокринолог университетской клиники МГУ, научный руководитель Клиники Системной медицины
Я выросла в Астане, в Казахстане, где чай – это культ. Казахи пьют чай по любому поводу, и черный, и зеленый, причем очень горячий, в маленьких чашках, постоянно доливая новую порцию, чтобы не успевало остывать. Есть даже такое выражение - «чтобы в горле кипело».
В целом казахи питаются правильно: они едят много хорошей белковой пищи - баранины, ягнятины, говядины. Причем это мясо они варят, что является очень правильным способом приготовления пищи. И, наверно, были бы казахи самой здоровой нацией, если бы не запивали все обжигающим чаем.
В отличие от микроорганизмов, которые появляются на продуктах вследствие неправильного хранения или просрочки в такие сыры как Камамбер, Бри, Блю и Бресс-Блю плесень вводят специально на стадии производства. Выдерживают лишь нужное для созревания время при заданном режиме и потом уже поставляют товар на прилавки магазинов. В странах, где такой продукт входит в привычное меню жителей, врачи отмечают положительные результаты для здоровья.
Когда у вас есть возможность купить свежих спелых слив – обязательно ею воспользуйтесь. Дело в том, что слива – это богатый источник полезных веществ для вашего здоровья, и очень важно употребить как можно больше этих сезонных плодов в свежем виде. Впрочем, сушеные сливы (чернослив) тоже полезны, но не всегда можно быть уверенными в качестве и условиях хранения сухофруктов.
Помогая организму - помогаем щитовидной железе
Слива обладает многими возможностями помощи организму, восполняя его важными веществами.