Перловка — это крупа, которую многие недооценивают. Когда речь заходит о здоровом питании, похудении или омоложении кожи, большинство людей вспоминает о гречке, овсянке или киноа, забывая при этом о перловой крупе, которая является настоящим суперфудом, доступным каждому.

Дорогие друзья, приветствую вас в преддверии праздников! В воздухе витает аромат мандаринов, который мы так любим. Многие из нас добавляют специи в свои напитки для улучшения вкуса и пользы, но что насчет кожуры мандарина? Некоторые сушат ее, другие используют свежую, а кто-то натирает цедру. Можно ли добавлять ее в чай и безопасно ли это?

Что не так с лактозой? Почему возникает непереносимость?

Лактоза (молочный сахар) — углеводный дисахарид, который расщепляется на глюкозу и галактозу под действием фермента лактазы. Основные источники лактозы — молочные продукты животного происхождения. Непереносимость лактозы может быть врожденной или приобретенной. Алактазия — это полное отсутствие лактазы с рождения, а первичная гиполактазия связана с генетически обусловленным снижением активности гена лактазы с возрастом. Вторичная гиполактазия возникает из-за повреждения клеток кишечника после заболеваний, таких как вирусный гастроэнтерит. При устранении причины непереносимость может пройти, но это не всегда возможно.

Nika49 все записи автора

Нут – характеристика состава и полезных свойств

Нут (турецкий или бараний горох) человечество начало выращивать задолго до нашей эры. Причем эти бобы использовали не только для еды, но еще и в лечебных целях.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Хотите похудеть? Не ешьте майонез, а ешьте фитнес-майонез!

Клуб Красоты и Здоровья

Рецепты_и_Рукоделие все записи автора

В наши дни подделка продуктов питания уже не является шоком для покупателей. Почти каждый день мы сталкиваемся в магазинах с огромным количеством поддельных продуктов, которые далеко не всегда даже соответствуют тому продукту, который просто-напросто нарисован на этикетке.

Рецепты_и_Рукоделие все записи автора

В холодное время года мы с особой тщательностью ухаживаем за волосами и кожей, но мало кто знает, что наш рацион также должен претерпевать ряд изменений. Человеческий организм получает из пищи не только витамины и микроэлементы, но и информацию о погоде за окном. Речь, конечно, не о температуре воздуха или атмосферном давлении, а о времени года. Есть ряд блюд, которые мы, например, употребляем в пищу преимущественно летом или зимой, они и служат для нашего организма ориентиром, исходя из которого, определяется, на что тратить ресурсы: на охлаждение или обогрев. Вместо того, чтобы кутаться в шерстяной плед, измените рацион питания и подогрейте организм изнутри.

Рецепты_и_Рукоделие все записи автора

Занимаясь спортом, мужчины хотят не только быть в форме, но и иметь красивое мускулистое тело.

Чтобы мышечная масса набиралась быстрее, необходимо потреблять специальные продукты, способствующие быстрому росту мышц.Итак, какие же продукты нужно есть для наращивания мышцы?

Рецепты_и_Рукоделие все записи автора

Если вы часто занимаетесь спортом, предлагаю специальную диету для спортсменов. Составить ее можно самостоятельно выбрав подходящие варианты.